Planes otoño
Planes de Otoño en la Sierra Norte de Madrid: Naturaleza y Cultura en su Máximo Esplendor
El otoño en la Sierra Norte de Madrid es una temporada perfecta para disfrutar de la naturaleza y la cultura en un entorno de colores cálidos y paisajes transformados. Desde rutas de senderismo y observación de estrellas, hasta experiencias gastronómicas con sabores locales, la Sierra Norte ofrece actividades para todos los gustos. Sumérgete en el encanto otoñal y descubre todo lo que esta región tiene para ofrecer en esta mágica época del año.
Nuestros Planes de Otoño
Buitrago: el portachuelo viejo y kayak en Lozoya
En nuestras rutas de la Red de Caminos Carpetania, para dar a conocer el territorio de la Sierra Norte y afianzar los antiguos caminos históricos, dando conectividad a las localidades de la Sierra, hoy nos vamos de ruta a la zona de Buitrago de Lozoya. Allí, realizaremos un recorrido circular, pasando por el Portachuelo viejo, uno de los pasos históricos que conducían a Buitrago desde el Sur.
Es un magnífico ejemplo de Patrimonio viario de la Sierra Norte. Es un paso empedrado, que se usaría como camino mulero y que se ubica entre los cerros de El Picazuelo y Peña Caldera.
Una vez terminado el recorrido nos espera una experiencia de turismo activo en Buitrago de Lozoya. Tendremos dos horas para disfrutar en kayak de las murallas de Buitrago recorriendo las aguas del Lozoya.
La Batalla de Somosierra
A veces hay historias en nuestra Comunidad que pasan desapercibidas, pero que han sido fundamentales para el devenir de España.
En Somosierra, tuvo lugar una de las batallas más importantes en la época de la ocupación francesa. El que entonces fuera el ejército más grande del mundo, la Grande Armée de Napoleón, combatía contra las tropas españolas, muy inferiores en número y preparación. Fue la única batalla en España en la que estuvo presente Napoleón.
En este recorrido, acompañados de un especialista en Historia Militar y guía experto en el campo de batalla, recorreremos los lugares más emblemáticos de esta batalla.
Recomendaciones a tener en cuenta:
– Se trata de rutas familiares pero no con movilidad reducida
– No se admiten perros
– Llevar calzado cómodo
– Ir bien provistos de agua
Pastor y quesero por un día
Conocerás a nuestras vacas y sus terneros, a nuestras cabras y sus cabritos, además de, caballos, gallinas, perros y gatos. Aprenderás a ordeñar a mano a nuestras cabras, haremos una demostración de trabajo con los perros carea, aprenderás a pastorear y además, en temporada, entrarás a nuestro huerto, y podrás recolectar frambuesas o tomatitos, y la verdura que quieras llevarte a casa.
Y también, podrás visitar nuestra quesería artesana, donde elaboramos exquisitos productos naturales y sostenibles. Visitarás nuestras instalaciones, aprenderás cómo funciona una quesería, podrás hacer queso con nosotras y disfrutarás de una experiencia sensorial única con una deliciosa degustación de todos nuestros productos.
Horario: de 10:30 a 12:15 la ganadería y de 12:30 a 14:00 la quesería.
Visita a los orígenes del Canal de Isabel II
Vamos a visitar la historia de la infraestructura hidráulica que se construyó hace dos siglos para suministrar de agua a una población cada vez más numerosa de Madrid. Y que a día de hoy sigue abasteciendo de agua a la ciudad.
Comenzaremos la visita con un recorrido por donde discurría el Canal de Cabarrús, donde aún podemos contemplar algunos elementos conservados. Se extendía a lo largo de 13 kilómetros y se construyó con una doble función, como canal de navegación y de riego.
Este Canal se construye a finales del siglo XVIII, cuando la población de Madrid está creciendo rápidamente y el agua que llega a la capital empieza a no cubrir las
necesidades de los habitantes. Varios ambiciosos proyectos intentan solventar el problema aunque no será hasta 1848 cuando se adopte el proyecto definitivo que consistiría en un acueducto que partiría de la Presa del Pontón de la Oliva y llegaría hasta Madrid. Esta presa será la que dará origen al actual Canal de Isabel II.
A las duras condiciones de una obra situada en un lugar aislado y bastante inhóspito, se sumaron las lluvias torrenciales y el cólera, además de serios problemas técnicos que convirtieron esta empresa en una auténtica odisea. Finalmente, la Reina Isabel II inaugura la presa el 24 de junio de 1858, pero al poco tiempo reaparecieron insalvables problemas técnicos y se decide la construcción de una nueva presa: la Presa de El Villar.
Así comienzan una serie de trabajos en la cuenca del Lozoya que modifican sustancialmente el territorio y que convertirán este río en el principal suministrador de agua de Madrid. Para entender cómo se desarrollaron, nos trasladaremos al Museo del Agua de El Berrueco, donde una maqueta nos permitirá conocer la historia y evolución del Canal desde sus orígenes con la construcción de la Presa de El Pontón de la Oliva, hasta la Presa de El Atazar, más de un siglo después.
Una vez situados en el contexto en el que fueron ejecutadas las distintas presas, nos desplazaremos a nuestra última parada, la Presa de El Villar, construida entre 1868 y 1882, una espectacular infraestructura, la primera presa en arco de gravedad levantada en un bellísimo paraje.
Coge las riendas y escápate
Esta vez te toca a ti coger las riendas, escaparte de la normalidad y vivir la Sierra Norte de Madrid desde otro punto vista con esta excursion a caballo.
Porque si pasear las sendas y caminos donde no hay coches ya es de por sí bonito, no te imaginas lo que es hacerlo a caballo. Escuchar el ruido de sus cascos, ver a las vacas con sus terneritos mirarnos sin sorprenderse y levantar la vista al cielo para encontrar milanos al vuelo, como queriendo mostrar de lo que son capaces en una exhibición libre. Si tienes suerte podrás observar a los corzos comiendo hierba y seguirlos con la mirada mientras a la carrera saltan unas vallas que para ellos no existen. Esto y mucho más es lo que vivirás sintiendo a tu compañero de aventura, respetándolo, cuidándolo y logrando una complicidad con él que te sorprenderá.
Porque montar a caballo no es comparable a ir en bici, moto o coche; es compartir tu experiencia con otro ser que también disfruta, se alegra, se cansa o se asusta. En resumen, que siente.
Se trata de enseñarle a la vez que aprendes de él para, juntos, hacer de la aventura un recuerdo que guardar en la memoria.
De manera que si te animas a tomar las riendas de tu día, no dudes en apuntarte a este plan y compartir con nosotros nuestra pasión. ¡Te esperamos!
Humor amarillo + Barbacoa
Toda la aventura y la diversión del mítico programa de televisión al alcance de tu mano. Un evento tan loco y divertido como recomendable, en el que los participantes pasarán un día de convivencia sin parar de reír ni por un instante. Las pruebas más reconocidas del histórico programa, las ambientaciones y recreaciones más impresionantes y los personajes más míticos harán su aparición en un evento en que la vergüenza queda aparcada para dejar paso a la auténtica locura, la superación y el buen humor. Barredora mecánica, carreras sobre burbujas gigantes, peleas de gladiadores, luchadores de sumo…
Y para acabar el día recuperamos fuerzas con una barbacoa…¿Te apuntas?
Curso elaboración de cerveza
El Curso de Elaboración de Cervezas Artesanales de Vamos a Beer, impartido por el maestro cervecero Carlos Sanz, es una experiencia formativa diseñada para quienes desean iniciar, perfeccionar o profesionalizar su camino en el mundo de la cerveza artesanal.
Con un enfoque práctico, cercano y estructurado, este curso guía a los participantes a través de todas las etapas necesarias para crear cervezas únicas y de alta calidad. La formación comienza con una introducción completa a los fundamentos cerveceros: historia, estilos, ingredientes esenciales y el papel que desempeña cada uno en el resultado final.
Carlos Sanz, con años de trayectoria en el sector, comparte conocimientos técnicos y secretos profesionales sobre malta, lúpulo, levadura y agua, explicando cómo influyen en el perfil aromático, el sabor, el cuerpo y la estabilidad de la cerveza. A continuación, el curso se adentra en el proceso de elaboración paso a paso: molienda, maceración, lavado, hervido, lupulado, enfriado, fermentación y maduración. Los asistentes aprenderán a controlar temperaturas, tiempos, densidades y técnicas clave para lograr cervezas equilibradas y reproducibles. Se incluyen demostraciones en vivo, análisis de errores comunes y recomendaciones para optimizar el proceso tanto en equipos caseros como semiprofesionales.
Durante la jornada también se abordan temas avanzados como la sanitización adecuada, la gestión de fermentaciones, la selección de levaduras, el cálculo de recetas y el manejo de instrumentos esenciales como densímetros, termómetros y equipos de transferencia. Carlos Sanz acompaña cada explicación con ejemplos prácticos y consejos reales de cervecería.
El curso finaliza con una sesión de cata técnica, donde se evalúan diferentes estilos de cerveza elaborados por Vamos a Beer. En ella, los participantes aprenden a identificar aromas, sabores, defectos, virtudes y cómo cada decisión del proceso influye en el resultado final.
Este curso es perfecto para apasionados de la cerveza, emprendedores cerveceros, aficionados curiosos y cualquier persona que busque aprender de un maestro cervecero reconocido. Con un ambiente dinámico, práctico y formativo, “Vamos a Beer” convierte el aprendizaje en una experiencia inspiradora que impulsa a cada participante a crear su propia cerveza con confianza y creatividad.
Rutas de marcha nórdica: cascadas y chorreras
En estas 6 rutas de marcha nórdica visitaremos las principales chorreras que aportan sus aguas al río Lozoya, atentos a la vida que crece alrededor, árboles, plantas y flores; huellas de animales que beben de sus orillas. Admiraremos su fuerza. Nos llenaremos con el frescor, los brillos y el sonido de sus aguas burbujeantes. Trataremos de comprender lo necesaria que es el agua para el desarrollo de la vida y de nuestros ecosistemas, lo que aporta a la vida de nuestra comarca y cómo conforma nuestro paisaje Además, trabajaremos las técnicas de marcha nórdica para progresar por distintos tipos de terreno.
Este deporte aporta grandes beneficios para la salud e implica a un 95% de los grupos musculares. Desarrolla la coordinación, el equilibrio y es una actividad saludable y de bajo impacto. Permite mejorar nuestra sensación de bienestar físico y social ya que mientras la realizamos podemos socializar y relacionarnos.
Masaje holístico
El masaje holístico proviene del término griego “Holos”, que significa; todo, entero, completo.
Este masaje utiliza diferentes técnicas con el fin de trabajar el cuerpo a nivel físico, mental, emocional y espiritual.
Llevamos un ritmo de vida estresante, esto nos hace ir corriendo de un lado para otro, vivir en “piloto automático” y no darnos cuenta de nuestros bloqueos, no paramos y por lo tanto no escuchamos ni observamos nuestro cuerpo. Estamos cansados, tenemos dolores musculares, el estrés es muy común en nuestras vidas. La mente no para de generar pensamientos, y vivimos más en el futuro o en el pasado, que en el momento presente. Muchas veces reprimimos nuestras emociones y no nos damos el permiso de “sentirlas”. Por otro lado la conexión a nivel espiritual normalmente está poco desarrollada, no somos conscientes de esta parte de nuestro ser.
El masaje holístico ofrece un bienestar a nivel cuerpo y mente. Se desarrolla en tres fases.
En primer lugar se utiliza el quiromasaje para trabajar la musculatura del cuerpo.
En segundo lugar se realiza un masaje refle –podal en los pies, para trabajar a través de los puntos reflejos las distintas zonas del cuerpo y desbloquearlas.
En tercer lugar se trabaja el equilibrio y la armonización del cuerpo y de la mente, teniendo efectos a nivel físico, mental, emocional y espiritual, a través de técnicas energéticas y del sonido de instrumentos ancestrales.
El masaje se complementa con aceites esenciales.
Los efectos se notan en todos los niveles:
En el plano físico, se produce una relajación muscular por lo que se reducen las molestias.
En el mental y emocional, el estrés y la ansiedad disminuyen, con el trabajo energético se produce una armonización a nivel cuerpo, mente y espíritu.
Bautismo de Escalada Deportiva
La mejor y más segura introducción en el mundo vertical. Aprovechando los recursos naturales y paisajísticos de un paraíso de roca como es nuestra sierra.
Anímate a practicar la escalada, actividad que requiere de un control de todo el cuerpo, y que pone a prueba tu fuerza y habilidad mientras asciendes sobre una de las paredes de la Sierra Norte de Madrid.
Pack alojamiento cicloturista: Con alquiler de bicicletas y acceso a SPA
Alójate en Ciclolodge, en familia o con amigos, y disfruta del entorno del Valle de Lozoya en bicicleta de montaña con este pack cicloturista.
Te proponemos múltiples rutas por las pistas forestales del Valle de Lozoya. Para todos los niveles. Nosotros te asesoramos y planificamos tu salida en bici.
¡Descubre con Ciclolodge el Valle ciclista!
Y por la tarde, desconecta en nuestro jacuzzi…
¿Hay algún plan mejor?
Cerveza artesana Bailandera, visita y cata
Visita la fábrica de cerveza artesana Bailandera de la mano de las productoras, en el municipio de Bustarviejo, a las puertas del Parque Nacional. Posteriormente descubre en una cata guiada hasta 5 estilos de cerveza en el bar Bailandera situado en la emblemática plaza del pueblo.
Ideal para parejas, familias o grupos de empresas.
Museo Escultura obra gráfica y pintura
Museo donde contemplarás bellos grabados originales de los artistas españoles más reconocidos como son Picasso, Antonio López, Tàpies, Chillida, Canogar…
Además, fue el primer museo japonés de España, donde puedes apreciar obra japonesa contemporánea de artistas de renombre.
No te pierdas este magnífico museo enclavado en un pueblo con unos valores paisajísticos de extraordinaria belleza, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 2005.
Dónde se realiza la actividad: Ayuntamiento de Puebla de la Sierra. Museo de Puebla de la Sierra
Taller de velas y jabones
Trabajando con materia prima de origen natural y diferentes utensilios que se pueden encontrar en cualquier cocina, daremos rienda suelta a la creatividad y la artesanía haciendo jabones y velas. Durante el taller habrá música en directo. Os podréis llevar a casa las velas y jabones que elaboréis.
El Camino Mendocino
El Camino Mendocino, recorre las tierras carpetanas madrileñas hasta Manzanares El Real, donde enlaza con el camino de Madrid. En la Sierra Norte discurre entre las localidades de Torremocha del Jarama y Venturada.
Hoy quedamos en Torremocha del Jarama para realizar una ruta de senderismo hacia Torrelaguna, siguiente punto Jacobeo del Camino Mendocino de la Sierra Norte. Si hay tiempo, pasaremos por la ermita de Nuestra Señora de la Piedad, conocida por ser el templo mariano más antiguo de Madrid y por haber sido lugar de oración de Santa María de la Cabeza.
En Torrelaguna, tras reponer fuerzas degustando productos locales, realizaremos una visita guiada a la localidad, acompañados de la mejor guía local.
Recomendaciones a tener en cuenta:
– Se trata de rutas familiares pero no con movilidad reducida
– No se admiten perros
– Llevar calzado cómodo
– Ir bien provistos de agua
Visita a una fragua del Siglo XVI
Visita una fragua del siglo XVI con demostración de su funcionamiento. En ella descubrirás historia de la forja y la armería, aprenderás cómo funciona una verdadera fragua histórica y conocerás los secretos del fuego y el acero. Todo ello de la mano de un herrero especializado en espadería tradicional.
Ruta a Caballo por el entorno Natural del Valle del Lozoya
El valle nos proporciona una inmensidad de posibles rutas, atravesando bosques, praderas, ríos, cañones, cumbres….
Lo que hacemos son rutas guiadas por el Valle, utilizando caballos preparados para todo tipo de jinetes, desde los que no han montado nunca hasta para jinetes experimentados.
Las rutas son de 1, 2 o 3 horas, y las vamos organizando según demanda de los clientes, hasta un máximo de 10 caballos por ruta.
¡Disfruta de un paseo a caballo por la Sierra Norte de Madrid!
Educación ambiental en la Sierra Norte de Madrid
¿Te apetece participar en una actividad de educación ambiental?
Ven a descubrir al Centro de educación ambiental El Cuadrón las exposiciones temporales y permanentes, el espacio de coworking o la biblioteca.
Y únete a nuestros talleres, actividades de Turismo a tu Ritmo, jornadas y sendas guiadas por la Sierra Norte de Madrid.
Veremos cómo podemos mejorar nuestros hábitos diarios y qué alternativas existen para caminar hacia una vida más responsable y respetuosa con el Planeta.
¡Te esperamos!
Escalada y espeleología en familia
Un día de aventura para toda la familia.
Actividad combinada escalada y espeleología, donde grandes y pequeños conocerán y disfrutarán la Sierra Norte, siempre en clave de aventura.
‘Baño de Gong’ Un concierto de música ancestral, por Manuel Cuevas
El gong es una herramienta antigua y poderosa y mucho más que un simple instrumento de percusión. El gong genera un nuevo estado energético, elimina los bloqueos y acelera los procesos de curación del cuerpo. Durante el baño de gong el cuerpo llega a un estado de relajación profunda que alivia las tensiones donde la respiración se vuelve profunda y consciente. Terminado de escuchar su sonido, uno se siente ligero y lleno de energía.
Los efectos terapéuticos del Gong no se asocian solamente al plano físico: trae grandes beneficios también para la mente y el espíritu. Es eficaz para el tratamiento de problemas relacionados con el estrés, la depresión, la fatiga mental, el manejo de la ira, los sentimientos de soledad y separación. Es un aliado para vencer miedos y fobias. La terapia con el gong es, pues, una manera de cuidar nuestro cuerpo, mente y alma.
Los estados propicios a la meditación y la relajación obtenidos con este instrumento están al alcance de todos, incluso aquellos que nunca han practicado yoga u otras disciplinas que favorecen estados introspectivos. El único requisito para disfrutar de un baño de gong es la voluntad de pararse, relajarse y ponerse a escuchar. Abrirse y aceptar el cambio.
Ruta a caballo por la Sierra Norte de Madrid
Disfruta de una ruta a caballo por la Sierra Norte de Madrid, en el entorno de Buitrago del Lozoya.
Ven a montar a caballo en Madrid con rutas adaptadas a todos los niveles, desde 1 hora de duración a varios días.
Todas las rutas se realizan en la Sierra Norte de Madrid, un lugar privilegiado en plena naturaleza.
Disponemos de caballos adaptados a la iniciación ecuestre, hasta caballos de nivel avanzado, para que todo el mundo disfrute y encuentre su compañero mas apropiado.
De ruta por la Sierra del Rincón
El Valle de los Sueños
El Valle de los Sueños es un parque escultórico que invita a disfrutar y descubrir el arte paseando por la naturaleza en un entorno privilegiado declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 2005.
Un proyecto que saca el arte de las ciudades y los museos para el disfrute de todos en un entorno rural de excepcional belleza.
La creación de este itinerario escultórico ha sido posible gracias a la implicación de 63 escultores con 120 obras.
Como presentación veremos el museo de interpretación de El Valle de los Sueños, un museo de nueva construcción donde hay obras japonesas y esculturas donde podrás disfrutar de una proyección como introducción al itinerario de esculturas que después visitaremos: “El Valle de los Sueños”.
Curso de aromaterapia científica
A través del curso de Aromaterapia científica en Lozoya (Madrid) conocerás el uso terapéutico de los aceites esenciales, sus formas de extracción así como cuáles son las formas de preparación y dosificación de los mismos. Realizaremos una destilación en alambique de laboratorio, para conocer el proceso en directo, resolviendo dudas y comentando curiosidades. A través de recetas prácticas que elaboraremos en el taller, veremos algunas de las aplicaciones más interesantes de los aceites esenciales nos pueden ofrecer para obtener nuestro botiquín a base de aceites esenciales. También elaboraremos alguna receta con hidrolatos. Haremos algunos experimentos olfativos y sensoriales paea descubrir como los aceites esenciales afectan a nuestra parte más emocional.
Alquiler de piraguas y rutas guiadas en el Valle del Lozoya.
ALQUILER DE PIRAGUAS POR HORAS y RUTAS GUIADAS EN EL VALLE DEL LOZOYA
Asdon Aventura te ofrece la posibilidad de alquilar piraguas por libre o bien realizar una ruta guiada, para explorar los hermosos paisajes del Valle del Lozoya desde una perspectiva diferente, navegando por un embalse solitario.
El Valle del Lozoya es un lugar privilegiado en la Comunidad de Madrid, donde la naturaleza y el deporte se combinan para ofrecerte una experiencia inolvidable. Tanto si buscas una actividad en familia, como si deseas organizar una excursión escolar o una jornada de team building con tus colegas, el piragüismo es una opción divertida y accesible para todos.
Nuestras rutas guiadas en piragua están diseñadas para personas sin experiencia previa en piragüismo, lo que significa que no necesitas tener habilidades especiales para disfrutar de la actividad. Nuestros monitores te brindarán toda la información que necesitas antes de comenzar la ruta, incluyendo instrucciones de seguridad y recomendaciones para sacar el máximo provecho de tu experiencia. La duración de la ruta es de una hora y media. Nuestras rutas guiadas están diseñadas para adaptarse a todos los miembros de la familia, incluyendo a los más pequeños de la casa. Contamos con piraguas estables y seguras, así como chalecos salvavidas y todo el equipo necesario para garantizar tu seguridad en todo momento.
Visita nocturna misteriosa en Buitrago del Lozoya
Vive una experiencia única con nuestra Ruta Nocturna Misteriosa por Buitrago del Lozoya, un recorrido exclusivo pensado para quienes disfrutan de la historia oculta, las leyendas y los enigmas que solo cobran vida cuando cae la noche. Bajo la luz de la luna y el silencio de sus murallas medievales, Buitrago revela un lado inquietante y apasionante que muy pocos conocen.
La ruta comienza con “La Noche de Napoleón”, un episodio cargado de tensión histórica. Reviviremos el momento en que las tropas napoleónicas irrumpieron en la villa, explorando los rincones donde aún se susurran historias de resistencia, saqueos y estrategias militares que marcaron el destino del pueblo.
Continuaremos hacia el Castillo y la habitación de Juana la Beltraneja, un espacio rodeado de intrigas cortesanas. Bajo una tenue iluminación, conocerás los rumores que acompañaron a la misteriosa princesa: conspiraciones, traiciones familiares y los acontecimientos que la llevaron a convertirse en una figura envuelta en sombras. ¿Realmente estuvo retenida aquí? ¿Qué secretos guardan sus muros?
El paseo se adentra después en épocas aún más remotas para descubrir la conquista de Alfonso VI, un episodio decisivo que transformó la villa. Las antiguas defensas, los pasos estrechos y las puertas de la muralla nos ayudarán a reconstruir cómo se vivió aquella toma castellana, un acontecimiento envuelto en relatos épicos y silencios sospechosos.
A lo largo del recorrido, la oscuridad, las antorchas y los relatos dramatizados crean una atmósfera envolvente que hará que cada historia cobre vida ante tus ojos. Una mezcla perfecta de misterio, patrimonio y emoción para quienes buscan una actividad nocturna diferente en la Sierra Norte.
Prepárate para descubrir un Buitrago del Lozoya que nunca olvidarás. ¿Te atreves a entrar en sus sombras?
Parapente en bandada
Volar juntos, vivir juntos: “Parapente en Bandada” ¿Imaginas una aventura en la que todos, voladores y no voladores, compartáis la misma emoción, las mismas vistas y la misma experiencia inolvidable?
Con “Parapente en Bandada” de Denubeanube, hacemos posible que familias y grupos de amigos vivan la magia del parapente de una forma única y unida. Esta nueva experiencia comienza con una emocionante ruta grupal (a pie o en 4×4, según la zona) desde el punto de encuentro hasta el corazón de la montaña en la Sierra de Guadarrama. Mientras ascendemos, ya se vive la aventura: el aire puro, la expectación y las impresionantes vistas cercanas al Parque Nacional, a tan solo 40 minutos de Madrid. Una vez en la cima, el espectáculo es para todos. Los que se lancen al vacío vivirán la increíble sensación de volar en parapente biplaza con un piloto experto.
Los que prefieran mantener los pies en la tierra disfrutarán de un privilegiado mirador natural, compartiendo la emoción de ver volar a sus seres queridos, animando y capturando momentos únicos. El regreso se realiza juntos, bajando con todas las anécdotas y la adrenalina compartida.
“Parapente en Bandada” no es solo un vuelo; es una experiencia de grupo en la naturaleza, donde la conexión, las risas y el paisaje espectacular son los verdaderos protagonistas. Perfecta para crear recuerdos que durarán toda la vida. Ideal para familias, grupos de amigos, celebraciones. Esencia: Compartir la aventura, dentro y fuera del aire.
Rutas guiadas y alquiler en bicicleta eléctrica por el Valle del Lozoya
Vive aventuras únicas con nuestras bicicletas eléctricas. Explora paisajes espectaculares y conecta con la naturaleza de forma sostenible con rutas guiadas profesionales y alquiler libre.
Sesión de spa
Las mejores vistas del embalse de Pinilla desde nuestro espacio de relajación, y frente a la pradera de nuestro hotel de montaña.
Para darte un momento de relax, después de ese paseo por el Valle o simplemente para desconectar.
Combina nuestra sauna finlandesa con columna de hidromasaje y jacuzzi en nuestra zona Spa.
Granjeros por un día
Ponte en la botas del granjero en una granja ecológica de verdad. Conocerás el día a día en el campo y sus trabajos a lo largo de las estaciones. Manejarás con ayuda el rebaño, meterás las manos en la tierra, descubrirás los secretos de la agricultura ecológica y en función de la época experimentarás los trabajos que correspondan.
Embalses desde las alturas: vistas insólitas del Lozoya
Acompáñanos en la aventura de descubrir las 6 mejores vistas de nuestros embalses, desde 6 cimas desconocidas. De camino, mientras atravesamos los bosques veremos restos de antiguos oficios, observaremos flora y fauna.
Únete a nuestras rutas guiadas de senderismo para descubrir las 6 mejores vistas de los embalses de la región. Te guiaremos a 6 cimas secretas, lejos de los caminos más transitados. En el trayecto, exploraremos bosques antiguos, encontraremos restos de oficios olvidados y nos maravillaremos con la flora y fauna local.
Alcanzar la cumbre te recompensará con panorámicas únicas que te dejarán sin aliento. En nuestras rutas descubriremos el valor paisajístico de los embalses vistos desde las alturas. La diversidad de paisajes y la vida que hay cerca de ellos.
Calçotada: Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional Catalana
En Huerto San Antonio San Antonio se hacen los mejores “calçots de Madrid”: calçots de Valls, salsa romescu casera, con la receta familiar de l’àvia.
Se complementa el menú con butifarra de Lleida, alcachofa a la brasa, patata al “caliu”, mongetes y como no podía faltar la crema catalana casera, agua de manantial y una consumición (vino crianza,refresco, cerveza). Con opción a menú vegetariano y vegano, parrillada de carnes y de verduras.
Menú degustación I Calçotada
Pa amb tomàquet
Teja de Calçots a la brasa con salsa Romesco
Botifarra a la brasa con mongetes del Ganxet, alcachofas a la brasa y patatas al ‘caliu’
Crema catalana
Agua, copa de vino o refresco
Menú Calçotada I vegetariana
Pa amb tomàquet
Teja de Calçots a la brasa con salsa Romesco
Mix de croquetas con mongetes del Ganxet, alcachofas a la brasa y patatas al ‘caliu’
Crema catalana
Agua, copa de vino o refresco
Calçots de Valls (Tarragona)
Sin barreras: experiencia inclusiva en 3 ruedas
Experimenta la sensación de libertad en nuestra FUN2GO, tándem en paralelo. Nuestra Fun2GO permite que las personas con discapacidad y personas mayores puedan acceder al medio rural de forma diferente y disfrutar de la experiencia.
Explora nuevas sensaciones en nuestro triciclo adaptado para dos personas. Tiene un asiento giratorio para facilitar el acceso, reposabrazos, cinturón de seguridad, plataforma para los pies por si no puede o quiere pedalear.
Disfruta en DUO
Vuela en parapente con buitres
Vuela en Parapente con los buitres y águilas de la Sierra a sólo 40 minutos de Madrid. Volaremos sin motor las corrientes térmicas ascendentes, ala con ala, junto a estas majestuosas aves rapaces.
Una experiencia exclusiva de ECO-aventura, TOP a nivel mundial, sólo posible combinando la fauna aérea de nuestra sierra, su aerología y la destreza de los pilotos Denubeanube.
Paisaje cultural de los robles centenarios
Ruta interpretativa guiada por la Dehesa Boyal de Puebla de la Sierra en la que adentrarse por el paisaje de robles centenarios trasmochos manejados de forma tradicional desde la Edad Media.
Conocerás la gestión vecinal del territorio que se llevaba desde hace siglos en este maravilloso paraje, declarado por la UNESCO zona núcleo de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón en el año 2005. Descubre los diferentes aprovechamientos tradicionales de los recursos naturales a través de la ganadería, el carboneo y la extracción de leña en torno al ramoneo gracias a la organización comunal.
Serás consciente del pasado, el presente y el futuro de nuestros montes y su paisaje adehesado con más de 330 hectáreas. Tomando consciencia de la gran biodiversidad que alberga y entendiendo la gran importancia de la existencia de estos árboles y de su compromiso de gestión y mantenimiento.
Esta ruta tiene un compromiso con el medio ambiente con la que se pretende hacer pensar al visitante, provocar consciencia y un análisis crítico y de debate tanto a nivel ambiental, como político, social y económico.
Rutas o visitas guiadas a la ganadería brava Guzmán
Visita a la ganadería brava Guzmán. La visita consiste en conocer la vida del toro bravo desde su nacimiento hasta que está listo para ir a un festejo. Se conocerán no solo los detalles ganaderos de su crianza si no también medio ambientales, culturales, además de conocer el entorno y su gastronomía. La ruta se hace en vehículo 4×4 y según número de asistentes se cuenta con remolques habilitados. Durante la visita se estará acompañado en todo momento por el ganadero que será el encargado de explicar todo tipo de detalles. La finca dispone también de un espacio al aire libre de más de 3000 mts2 con plaza de tientas, zona de barbacoa, parque infantil, y donde se cuenta con un salón con capacidad para 120 personas, para la celebración de todo tipo de eventos.
Pedalea en familia
Explora la montaña y crea recuerdos inolvidables con tus hijos, recorre divertidas sendas pedaleando. Disponemos de alternativas para familias con personas con discapacidad.
Piraguas en el embalse de Pinilla o El Atazar
El embalse de Pinilla está a los pies de la Sierra de Guadarrama, un sitio idílico con vistas al Parque Natural. Un embalse en el que respirarás tranquilidad ya que sólo hay piraguas y paddle surf.
Además en Lozoya, pueblo desde el que se accede al embalse, tienes servicios de restauración, alimentación y alojamiento. Y si quieres completar tu jornada con más actividades, los fines de semana tenemos un parque de cuerdas, tirolina, karts de pedales y chikipark.
O si lo prefieres puedes alquilarlas en el embalse del Atazar, en el Berrueco, el más grande de la Comunidad de Madrid.
Cerveza Artesana Bailandera, visita, cata y puchero
Brunch con burros
¿Te gustaría dar un paseo con encanto y disfrutón? Nos vemos por las diferentes sendas de El Berrueco con los 5 burritos de El Refugio de Tea, guiando y acompañando a estos maravillosos animales y disfrutando de su compañía inigualable. Regala-te la experiencia. Rutas respetuosas con el animal y con el entorno, otra forma de conocer y crear vinculo con los burros desde la empatía y el respeto. Durante el paseo recibirás información sobre el burro, crearás relación y vinculo, realizaremos ejercicios de mindfulness y atención plena, reduciendo así el estrés y la ansiedad y mejorando tu estado de ánimo, sintiéndote parte de la manada, además, ¡podrás recibir y dar los mejores abrazos!
Tras el rastro de lo salvaje
Disfruta en familia aprendiendo sobre los indicios de presencia que nos deja la fauna de la Sierra de Madrid a su paso. Actividad para todas las edades centrada en la educación ambiental y en la interpretación del entorno natural. ¿Te lo vas a perder?
Signatur te lo pone fácil!!!.
Esta y otras actividades las puedes encontrar en nuestra web www.signaturweb.com
Parque multiaventura para todos
Si te gusta disfrutar del ocio en la naturaleza esta es tu propuesta. Mas de 25 actividades diferentes para todos los niveles. Piragüismo, lasertag, archerytag, salto al vacío, minigolf, parque de cuerdas, toboganes acuáticos, humor amarillo, toro mecánico, tirolinas, barredoras, escalada …
Instalaciones con todo tipo de comodidades, restaurante, terraza, piscina …
Menú degustación “Majestuoso Medievo”
Ven a visitar la Muralla de Buitrago del Lozoya y a comértela!
Haz un alto en el Medievo y disfruta de una Hamburguesa Gourmet irresistible, elaborada con productos locales de km 0. Desde la carne, 360 gr de Lomo Bajo de Ternera 100% de la Sierra de Guadarrama, arropada con un suave y tierno Pan Brioche, Lechuga Fresca, Tomates ecológicos y Pepinillos Encurtidos Caseros.
Disfruta con tu pareja, familia y amigos de un día en el corazón del Valle del Lozoya, pasea por la Edad Media entre la cultura árabe, judía y cristiana y degusta nuestros entrantes interculturales, en nuestro menú degustación para 2 personas.
MENU DEGUSTACIÓN MURALLA
– 2 Brochetas Chicken Teriyaky Glaseadas Con Sésamo Tostado y Cebollino Fresco.
– 4 Samosas Vegetales con Curry, Cilantro Fresco y Caviar de Miel de Caña.
– 1 Tartar De 3 Tomates en una Torta de Santa Inés con Mousse de Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Nueces
– 1 Muralla Burguer Gourmet 360gr (2x180gr) Lomo Bajo de Vaca 100%, Doble De Queso Manchego, Doble de Bacon Ahumado, Rodajas Frescas de Cebolla Morada, Brotes Baby de Lechuga, Tomates Ecológicos y Pepinillos Encurtidos Caseros En Pan Brioche y Acompañada de Patatas
Fritas Crujientes Especiales para Dipear.
Taller de bricolaje con madera
El curso de bricolaje con madera es un taller práctico y personalizado, con grupos muy reducidos, de modo que cada persona podrá trabajar en su proyecto personal.
A lo largo del día se irán descubriendo y utilizando las principales herramientas para el bricolaje (eléctricas y manuales). Con ellas ensayarás y aprenderás las técnicas básicas para los trabajos con madera (estructuras para huertas y terrazas, juguetes, muebles, artesanía…).
El taller está orientado a personas que tengan interés en iniciarse en el bricolaje con madera así como para aquellas que ya tengan experiencia y quieran conocer/compartir otros puntos de vista sobre el bricolaje.
Técnica RAINDROP “Gotas de lluvia”
La técnica de Raindrop es una practica única basada en métodos que se han utilizado durante siglos para el bienestar del cuerpo y mente. Inspirada en la tradición de los nativos americanos de observar la aurora boreal mientras inhalan el reconfortante aroma de los arboles de coníferas cercanos, la técnica de Raindrop ayuda a equilibrar y armonizar el cuerpo combinando masajes específicos y enfoques de energía característicos.
La técnica de gota de lluvia es una técnica exclusiva de Young living, que está basada en técnicas y métodos que han sido utilizados durante siglos para rejuvenecer el cuerpo y la mente, potencia el equilibrio y la armonía corporal combinando el masaje localizado y diferentes enfoques energéticos y mientras la recibimos estamos inhalando una variedad de aceites esenciales por lo que se crea un ambiente de serenidad y espiritualidad.
La Técnica Raindrop no es un masaje. Es una Técnica que agrupa 3 métodos en uno:
- Utilización de aceites esenciales Young Living de máxima calidad
- Técnica VitaFlex (aplicación en los puntos reflejos de los pies)
- Técnica Effleurage (masaje suave por rozamientos específicos en espalda y columna vertebral)
¿Por qué se llama Técnica “Gotas de Lluvia”?
Se llama así porque los aceites esenciales se dejan caer gota a gota sobre la columna vertebral, desde cierta altura para que sus beneficios alcancen todos los cuerpos (físico, emocional y etérico), y así parece como si cayeran gotas de lluvia, siendo esta sensación muy relajante y reconfortante.
Cosecha tus propios frutos del bosque
Disfruta en familia y en plena naturaleza y pasa un rato agradable en una finca de producción 100% ecológica y sé agricultor/a agroecológico por un día, donde el respeto a los ciclos naturales y la sostenibilidad es lo principal.
Aquí cultivamos, rodeados de montañas, bosques, prados y agua en pleno valle del Lozoya, gran variedad de frutos rojos (frambuesas, arándanos, fresas, grosellas, uva espinas y moras) cerca de la ciudad, pero en un entorno tranquilo, silencioso y natural.
Lo mejor de todo es que podrás recoger tú mismo/a tus propias bandejas de deliciosos frutos rojos para comer en casa.
Además, ofrecemos cursos y talleres sobre divulgación de la naturaleza y agroecología a grupos, escuelas y centros formativos en nuestra huerta biodiversa de verano e invierno, ecológica, local y respetuosa con el medio ambiente
Alquiler de bicicletas de montaña
Ven a visitar el entorno de LOZOYA y el embalse de Pinilla en bicicleta. Se trata de una zona de gran belleza natural, en la que podréis conocer su flora y fauna a la vez que disfrutaréis de la práctica de este deporte, con rutas para todas las edades y niveles.
Masajes con aceites esenciales
El masaje es una ayuda natural para mejorar tu bienestar físico y emocional.
-Masajes deportivos, faciales, orientales, reflexología podal, aromaterapia, maderoterapia, drenaje linfático manual, Reiki, rituales (cereza, chocolate, vino…). Técnicas manuales y productos naturales. Opción a domicilio y en empresas.
Escalada clásica. Iniciación.
Escalada clásica. Iniciación
La mejor y más segura introducción en el mundo de las grandes rutas verticales. Aprovechando los recursos naturales y paisajísticos de un paraíso de roca como es nuestra sierra.
Los mejores planes para hacer en Madrid los encuentras en la Sierra Norte.
Turismo activo, excursiones en familia, experiencias gastronómicas, naturaleza cerca de Madrid, planes para relajarte y meditar y nuestra versión serrana del Madrid cultural.
Cata de cerveza
“Vamos a Beer” es una experiencia diseñada para acercar al público al mundo cervecero desde una perspectiva educativa, sensorial y entretenida.
Nuestro plan de catas combina conocimiento técnico, cultura cervecera y una vivencia social única, ideal tanto para aficionados como para personas que buscan profundizar en la apreciación profesional de la cerveza artesanal. La experiencia comienza con una introducción dinámica al universo cervecero: los principales estilos, los ingredientes fundamentales, los procesos de elaboración y la evolución histórica que ha convertido a la cerveza en una bebida tan diversa y apreciada.
A partir de allí, guiamos a los participantes en el aprendizaje de las bases de una cata: análisis visual, examen aromático, evaluación del sabor, textura en boca y retrogusto. Este enfoque invita a descubrir la cerveza como un producto sensorial complejo, resultado del equilibrio entre la malta, el lúpulo, la levadura y el agua.
El corazón de “Vamos a Beer” es la degustación de cinco cervezas artesanales, cuidadosamente seleccionadas para mostrar una amplia gama de perfiles y contrastes. Esta selección puede incluir estilos ligeros y refrescantes, cervezas aromáticas y lupuladas, propuestas oscuras y maltosas, y variedades especiales que sorprenden con matices únicos. Cada muestra se acompaña de una explicación clara y cercana del especialista que guía la actividad, destacando características sensoriales, propuestas de maridaje y particularidades técnicas que enriquecen la experiencia. Además, la cata incorpora dinámicas participativas como retos olfativos, votaciones entre los asistentes e identificación de sabores característicos. También ofrecemos la opción de adaptar la actividad a grupos privados, empresas y eventos especiales. “Vamos a Beer” no es simplemente una cata: es un viaje por los sentidos que celebra la cultura cervecera, fomenta el descubrimiento personal y permite disfrutar la creatividad presente en cada una de las cinco cervezas servidas.
Visita guiada al Convento de San Antonio en La Cabrera
Se trata de una visita guiada por todo el recinto del convento de aproximadamente media hora de duración. Se explica la historia milenaria del lugar, se enseña la iglesia románica del siglo XI, y se pasea por la zona de fuentes y de jardines.
HORARIO DE VISITAS: Martes, jueves y sábados: 11:00 y 12:00 horas / 16:00 y 17:00 horas. Domingos y festivos: 11:00 horas
HORARIO SANTA MISA: Domingos y festivos: 1/OCT – 31/MAR: 17:30h. 1/ABR – 30/SEP: 19:00h.
La vida en el embalse y sus orillas: senderismo, rastreo y avistamiento
Ruta de senderismo y avistamiento de fauna en el embalse de Pinilla. Esta ruta está diseñada para la observación práctica de la vida silvestre que habita el entorno del embalse. Una experiencia de senderismo de nivel fácil-medio, ideal para descubrir la biodiversidad local. Comenzaremos explorando los márgenes boscosos y las zonas de barro del embalse. El objetivo principal es la identificación de rastros y señales de la fauna terrestre. Nuestro guía experto te enseñará a distinguir huellas y madrigueras. Nos centraremos en la detección de indicios de zorros, jabalíes y otros mamíferos comunes en la zona. Aprenderás a interpretar sus patrones de movimiento y alimentación. El embalse es un punto clave para la ornitología. Utilizaremos prismáticos para su avistar especies como las garzas, gaviotas,cormoranes y somormujos, observando sus técnicas de caza y buceo. Complementaremos la observación visual con la escucha activa, reconociendo algunos de los cantos de las aves de la zona.
Rutas de Senderismo entre Paisajes Otoñales
Explora las rutas de senderismo en la Sierra Norte de Madrid que cobran un encanto especial en otoño. Rodeados de tonos dorados y rojos, estos caminos te llevan a través de bosques y paisajes que destacan por su belleza en esta estación.
Observación de Estrellas en el Cielo Otoñal
El cielo despejado del otoño en la Sierra Norte ofrece condiciones ideales para la observación de estrellas. Participa en actividades de astronomía y disfruta de noches mágicas contemplando constelaciones en un entorno sin contaminación lumínica
Experiencias Gastronómicas con Sabores de Otoño
La gastronomía de la Sierra Norte se enriquece en otoño con ingredientes de temporada. Disfruta de experiencias gastronómicas en los restaurantes locales, donde podrás degustar platos elaborados con productos frescos, como setas y caza.
Actividades Culturales y Visitas a Pueblos con Encanto
Otoño es una temporada ideal para conocer la cultura local y visitar los pueblos con encanto de la Sierra Norte. Descubre la arquitectura, tradiciones y eventos que celebran la historia de esta región mientras exploras sus pintorescas calles.
Planes en la Naturaleza para Toda la Familia
La Sierra Norte ofrece planes otoñales perfectos para toda la familia. Desde paseos suaves en la naturaleza hasta actividades educativas, cada experiencia está diseñada para que grandes y pequeños disfruten del otoño en un entorno seguro y natural.