Planes invierno
Planes de Invierno en la Sierra Norte de Madrid
El invierno en la Sierra Norte de Madrid ofrece planes perfectos para quienes buscan disfrutar del frío y la naturaleza en un entorno espectacular. Desde excursiones por paisajes nevados y rutas de senderismo invernal hasta visitas a pueblos con encanto y experiencias gastronómicas, cada actividad invita a sumergirse en lo mejor de la temporada invernal. Aquí descubrirás una selección de planes invernales que te permitirán aprovechar al máximo esta época del año.
Nuestros Planes de Invierno
Senderismo con tu perro
Ven a conocer el entorno de Valdemanco y La Cabrera acompañado por tu perro. Rutas guiadas por un biólogo y educador canino en la que aprenderás a entender a tu perro para el disfrute de un paseo por un entorno natural maravilloso. Educación canina y ambiental todos los domingos de cada mes de 12:00 a 14:00. Es necesario realizar reserva.
Curso Iniciación al Parapente
Volar nunca ha sido tan divertido. Un día de sol, viento suave, un mirador privilegiado, amigos y una aeronave inflable que te lleva al cielo. Así es como siempre has soñado volar. Nada entre tu y la tierra, nada salvo el aire. No hay sensación igual a esta: el parapente, la forma más auténtica de volar.
Aprende a Volar – Curso de 1-2 días Descubre el Vuelo Libre.
Primer Día Parapente – A Saltar
- En Miraflores, en nuestras laderas de entrenamiento de pilotos.
- 3-4 horas con un parapente de escuela y los instructores De Nube a Nube.
- El reto, saltar con el parapente 2, 5 , 10 y hasta 20-30 metros.
- Aprenderás a manejar el parapente como una cometa de kite y saltar en una pendiente corta.
- Muy emocionante, divertido y totalmente seguro.
Segundo Día Parapente – A Volar
- Vuelo en parapente biplaza con tu instructor.
- Desde lo alto de la Sierra, máxima aventura a sólo 40-60 min. de Madrid.
- En plena naturaleza, el mundo a vista de pájaro.
- En el aire podrás tomar los mandos y pilotar el parapente.
De Nube a Nube puede mostrarte cómo llegar a ser un piloto experto.
Deja que te mostremos una nueva forma de mirar el mundo… ¡desde arriba!.
La Batalla de Somosierra
A veces hay historias en nuestra Comunidad que pasan desapercibidas, pero que han sido fundamentales para el devenir de España.
En Somosierra, tuvo lugar una de las batallas más importantes en la época de la ocupación francesa. El que entonces fuera el ejército más grande del mundo, la Grande Armée de Napoleón, combatía contra las tropas españolas, muy inferiores en número y preparación. Fue la única batalla en España en la que estuvo presente Napoleón.
En este recorrido, acompañados de un especialista en Historia Militar y guía experto en el campo de batalla, recorreremos los lugares más emblemáticos de esta batalla.
Recomendaciones a tener en cuenta:
– Se trata de rutas familiares pero no con movilidad reducida
– No se admiten perros
– Llevar calzado cómodo
– Ir bien provistos de agua
Vuela en parapente con buitres
Vuela en Parapente con los buitres y águilas de la Sierra a sólo 40 minutos de Madrid. Volaremos sin motor las corrientes térmicas ascendentes, ala con ala, junto a estas majestuosas aves rapaces.
Una experiencia exclusiva de ECO-aventura, TOP a nivel mundial, sólo posible combinando la fauna aérea de nuestra sierra, su aerología y la destreza de los pilotos Denubeanube.
Mindfulness “Conecta con la meditación, la vibración y el sonido”
Se trata de una meditación guiada acompañada del gong y para finalizar se tocan otros instrumentos como cuencos de cuarzo, diapasones pitagóricos, para poder sentir la vibración y disfrutar del sonido. Adicionalmente se realiza una armonización energética, para equilibrar el cuerpo a nivel físico, mental, emocional y espiritual.
Parque infantil de bolas y castillo hinchable o parque de cuerdas de Lozoya
En el pueblo de Lozoya, a los pies de la Sierra de Guadarrama, se encuentra nuestro centro Multiaventura con actividades terrestres y acuáticas, a los pies del embalse de Pinilla.
En el centro Multiaventura disponemos de un parque de aventuras de cuerdas de 3 plantas y 2 tirolinas.
Y para los peques parque infantil de bolas y castillo hinchable.
Si quieres completar tu jornada con más actividades tenemos piraguas, paddle surf, bicicletas de montaña o raquetas de nieve.
Consulta todas las opciones y precios. Y no te olvides de reservar con antelación.
*Mas sobre precios: Planta Baja + Tirolina: 8€ Planta baja + 1ª planta+ 2 Tirolinas: 14€ Completo(3 plantas + 3 tirolinas): 18€ Parque completo +2h alquiler de piragua 31€ Parque completo + alquiler raquetas de nieve 32€ Parque infantil de bolas y castillo hinchable: 7€ (45 min.) *Precios aplicables a reservas online. *Suplementos sin reserva previa.
Conexión rural en familia con taller de cerámica
Si buscas disfrutar en familia de una experiencia diferente te proponemos un fin de semana de conexión rural en Patones.
En Casa rural Melones se respira espíritu ecológico y filosofía slow. Además de cómodas habitaciones familiares, contamos con un salón con zona de juegos para pasar las frías tardes de invierno y un jardín donde degustar desayunos caseros durante el verano. Y lo que más les gusta a los pequeños de la familia: el gallinero, el huerto y el estanque.
Dejaos llevar y desconectad de vuestra rutina en un espacio tan peculiar como este.
Paseos a caballo
Disfruta de los Paseos a Caballo por la Finca Equilibrium en la Villa de Torrelaguna, todo esto muy cerca de Madrid.
Los mejores planes para hacer en Madrid los encuentras en la Sierra Norte. Turismo activo, excursiones en familia, experiencias gastronómicas, naturaleza cerca de Madrid, planes para relajarte y meditar y nuestra versión serrana del Madrid cultural.
Rutas o visitas guiadas a la ganadería brava Guzmán
Visita a la ganadería brava Guzmán. La visita consiste en conocer la vida del toro bravo desde su nacimiento hasta que está listo para ir a un festejo. Se conocerán no solo los detalles ganaderos de su crianza si no también medio ambientales, culturales, además de conocer el entorno y su gastronomía. La ruta se hace en vehículo 4×4 y según número de asistentes se cuenta con remolques habilitados. Durante la visita se estará acompañado en todo momento por el ganadero que será el encargado de explicar todo tipo de detalles. La finca dispone también de un espacio al aire libre de más de 3000 mts2 con plaza de tientas, zona de barbacoa, parque infantil, y donde se cuenta con un salón con capacidad para 120 personas, para la celebración de todo tipo de eventos.
Curso de aromaterapia científica
A través del curso de Aromaterapia científica en Lozoya (Madrid) conocerás el uso terapéutico de los aceites esenciales, sus formas de extracción así como cuáles son las formas de preparación y dosificación de los mismos. Realizaremos una destilación en alambique de laboratorio, para conocer el proceso en directo, resolviendo dudas y comentando curiosidades. A través de recetas prácticas que elaboraremos en el taller, veremos algunas de las aplicaciones más interesantes de los aceites esenciales nos pueden ofrecer para obtener nuestro botiquín a base de aceites esenciales. También elaboraremos alguna receta con hidrolatos. Haremos algunos experimentos olfativos y sensoriales paea descubrir como los aceites esenciales afectan a nuestra parte más emocional.
Taller de pintura para grupos
Se trata de un taller de pintura guiado por una artista plástica profesional. En él emplearemos distintas técnicas pictóricas con el fin de realizar una pequeña obra de arte sin necesidad de conocimientos previos. La intención del taller es pasar un rato agradable y divertido mientras aprendes técnicas y trucos que te ayudaran a descubrir que pintar puede ser sencillo y puede producirte mucho bienestar. Pintar puede ser muy agradable cuando no nos centramos en la técnica y sus posibles complejidades, sino que utilizamos y aprovechamos las oportunidades que nos ofrecen las dificultades y los supuestos errores del proceso. Cuando ponemos el foco en las posibilidades en lugar de en nuestras dificultades, nos encontramos con oportunidades y hallazgos mágicos.
Taller de cerámica en familia
¿Te gustaría pasar una mañana llena de creatividad realizando una pieza cerámica con tus propias manos? Yo puedo acompañarte en esta experiencia. Mi nombre es Olga Castillo, soy ceramista y amo lo que hago. El disfrute y el relax están garantizados. Déjate sorprender por las diferentes propuestas, las posibilidades son infinitas.
Una mañana de creatividad realizando tu propia pieza cerámica, que coceré a 1220ºC. Talleres de 2 horas con reserva previa.
La Ruta del Cartero
Esta ruta es un homenaje a esos héroes anónimos que unían pueblos tan incomunicados como Puebla de la Sierra, ejerciendo una función de vital importancia en tiempos donde las cartas eran casi la única manera de mantenerse comunicado, incluso en tiempos de frío y nieve.
En muchas ocasiones, eran la voz de aquellos mensajes pues, debido al analfabetismo, no era raro que leyera las cartas que portaba. Junto con el correo, era frecuente que hiciera el favor de traer medicinas u otros elementos de vital importancia.
Desde Puebla de la Sierra, caminaremos con buenas vistas del barranco del río de La Puebla hasta Robledillo de la Jara, donde una guía local nos enseñará el museo de las Formas de Vida del Pasado.
Recomendaciones a tener en cuenta:
– Se trata de rutas familiares pero no con movilidad reducida
– No se admiten perros
– Llevar calzado cómodo
– Ir bien provistos de agua
Experimenta con bicis diversas
Diviértete y experimenta nuevas sensaciones con nuestra FUN2GO (tándem en paralelo), triciclo reclinado, tándem, bicis para peques, bici eMTB. Tenemos bicis para toda la familia y para l@s que no se atreven con una bici estándar, personas con discapacidad motriz, visual, autismo, falta de equilibrio u obesidad.
Visita teatralizada a la granja Monte Holiday
Actividad familiar ideal para realizar con niños, los visitantes podrán sentirse granjeros por un día, alimentando a los animales, recolectando o sembrando algunas plantas, participando en algunos sorteos de productos de la granja… (todo esto sujeto siempre a temporada del años y a las existencias de la huerta).
Durante la visita pequeños y grandes aprenderán sobre agricultura, apicultura y cuidado del medio ambiente, además de disfrutar en un ambiente divertido y respetuoso con los animales.
Además al finalizar la visita pasaremos por la Casa de Manolete y Hortensia, una casa ambientada en los tiempos de nuestras abuelas y abuelos, cuando todavía no había ni luz, ni agua, ni internet.
Baño de estrellas y sus sabores
Encuentro en Casa Aldaba, para disfrutar de los sabores del bosque , pudiendo disfrutar de productos naturales y de temporada.
A continuación, salimos de paseo hasta el punto de observación del cielo nocturno sin contaminación que solo se encuentra en lugares privilegiados como La Hiruela.
Nos relajaremos para iniciar el conocimiento del cielo y la observación de la lluvia de estrellas (perseidas).
Sesión de spa
Las mejores vistas del embalse de Pinilla desde nuestro espacio de relajación, y frente a la pradera de nuestro hotel de montaña.
Para darte un momento de relax, después de ese paseo por el Valle o simplemente para desconectar.
Combina nuestra sauna finlandesa con columna de hidromasaje y jacuzzi en nuestra zona Spa.
Taller de Risoterapia & Yoga de la risa
TALLER DE RISOTERAPIA
La risoterapia no consiste sólo en hacer reír a la gente sin más, sino que es una divertida disciplina terapéutica que consigue despertar en pocos minutos nuestra capacidad de sentir, de amar, silenciar nuestras preocupaciones, aumentar nuestra creatividad, sencillamente utilizando la risa como camino. Es una forma de alinearnos con el bienestar, la conciencia y la salud física.
Es una manera sencilla de mejorar nuestra salud, a través de emociones placenteras.
Se practica en grupos, porque al ser contagiosa tiene la capacidad de llegar a los demás y transformar la preocupación y la tristeza en alegría y bienestar.
La risa hace vibrar nuestro cuerpo, desbloqueando puntos energéticos y generando diferentes emociones. Es una manera estupenda de liberar cualquier tipo de tensión, miedos, rabia y nos ayuda a expresar nuestro afecto y a dejarnos querer.
Precio: 20 euros por persona (consultar condiciones para grupos grandes y otros lugares)
TALLER YOGA DE LA RISA
El yoga de la risa fue creado en 1995 por el médico indio Madan Kataria, quien se inspiró en los estudios científicos que demostraban los beneficios de la risa para la salud.
El yoga de la risa se basa en el hecho de que el cuerpo no distingue entre la risa falsa y la real, y que ambas producen los mismos efectos positivos. Al practicar el yoga de la risa, se estimula la producción de endorfinas, las hormonas de la felicidad, se reduce el nivel de cortisol, la hormona del estrés, se fortalece el sistema inmunológico, se mejora la circulación sanguínea, se oxigena el cerebro, se alivia el dolor, se aumenta la autoestima, se fomenta la creatividad y se desarrolla el sentido del humor.
En nuestro taller de yoga de la risa, te guiaremos a través de una serie de ejercicios sencillos y divertidos que te harán reír de forma natural y contagiosa. No necesitas tener experiencia previa ni conocimientos de yoga, solo ganas de pasarlo bien y de sentirte mejor.
El taller es apto para todas las edades y condiciones físicas, y se puede adaptar a las necesidades y preferencias de cada grupo.
No lo dudes más y ven a probar el yoga de la risa, una técnica natural, divertida y eficaz que te cambiará la vida. Te garantizamos que saldrás del taller con una sonrisa de oreja a oreja, con más energía, más optimismo y más ganas de vivir. El yoga de la risa es una forma de cuidarte y de cuidar a los demás, de conectar con tu niño interior y de disfrutar del presente.
El yoga de la risa es, en definitiva, una forma de ser feliz. ¿A qué esperas para reírte con nosotros?
Precio: 12 euros por persona (consultar condiciones para grupos grandes y otros lugares)
Cursos prácticos para aprender a hacer cosas que te gustan
Pasa un día agradable aprendiendo junto a otras personas que comparten tus inquietudes. Podrás hacer productos de cosmética natural, jabones, preparar tu propio botiquín natural, pan con masa madre, conservas o cerveza caseras, aprender a montar tu propio huerto y gallinero ecológicos, criar lombrices para hacer compost así como construir con madera juguetes, objetos para tu hogar o elementos para la huerta.
Taller caballos de cerca
Aprende a relacionarte con un caballo y adquiere los conocimientos básicos para empezar a entender a estos magníficos animales. En el corral entre ellos nos adentramos en su mundo y te vas a sorprender de la cantidad de cosas que vas a descubrir.
No se necesita ninguna experiencia previa, solamente curiosidad y ganas de interactuar con los caballos. Es una actividad pie a tierra.
Visitas guiadas al Conjunto Histórico de Buitrago del Lozoya
Visita guiada por los monumentos y edificios más representativos del municipio de Buitrago del Lozoya, donde podrán disfrutar de un agradable paseo por el casco antiguo y conocer el origen de la localidad.
Degustación: Huerta de los 5 sentidos
Daremos un paseo por la Huerta de Abril descubriendo sus secretos. Probaremos flores, oleremos plantas medicinales y aprenderemos curiosidades. Y cómo el paseo abre el apetito… rodeados de montañas, probaremos las frutas y hortalizas de nuestra huerta, los quesos de la sierra, costilla de vaca de Bustarviejo, vino de la tierra, cerveza artesana y zumos e infusiones de las plantas medicinales de la huerta.
¡A trotar!
Llega el finde y a todos os apetece hacer algo distinto, pero a veces las actividades que pueden y quieren hacer los mayores no valen para los niños y viceversa. Esto no os pasará si os animáis a dar un paseo a caballo. Durante el tiempo que paséis montando seréis iguales, no importa la edad, todos aprenderéis a la vez y cada uno será responsable de dirigir a su caballo y entenderse con él. Quizá os sorprenda ver cómo los pequeños aprender a trotar antes que sus padres y que en un rato estén explicando a los mayores cómo hay que hacer las cosas con absoluta naturalidad.
Disfrutaréis de compartir los paisajes, las sensaciones, de ver las cigüeñas en sus nidos, los terneritos corriendo o los milanos volando, pero sobre todo disfrutaréis de compartir vuestro tiempo y pasaréis un rato sin móviles (salvo para hacer fotos 
) sin videojuegos ni tablets, enseñando a vuestros hijos otras formas de disfrutar en la naturaleza.
Vuelo en parapente biplaza (tándem)
Contempla la bellísima Sierra Norte desde otro punto de vista. Descubre la sensación única del vuelo en parapente acompañado por nuestros pilotos. Ellos se ocuparán de todo, compartiendo contigo las claves del sueño de volar para que la única tarea sea hacerlo realidad.
Unos pasitos y estarás en el aire, convertido en todo un pasajero del viento. Sin complicaciones, ¡con total seguridad!
Y además, volarás acompañado por los miembros del equipo del programa de TVE Al Filo de lo Imposible.
Un paseo relajado por el cielo, en condiciones tranquilas, disfrutando de bellas vistas.
Paseo en Pony
Disfruta de un Paseo en Pony para los más pequeños por la Finca Equilibrium
Los mejores planes para hacer en Madrid los encuentras en la Sierra Norte. Turismo activo, excursiones en familia, experiencias gastronómicas, naturaleza cerca de Madrid, planes para relajarte y meditar y nuestra versión serrana del Madrid cultural.
Tras el rastro de lo salvaje
Disfruta en familia aprendiendo sobre los indicios de presencia que nos deja la fauna de la Sierra de Madrid a su paso. Actividad para todas las edades centrada en la educación ambiental y en la interpretación del entorno natural. ¿Te lo vas a perder?
Signatur te lo pone fácil!!!.
Esta y otras actividades las puedes encontrar en nuestra web www.signaturweb.com
Vuelo panorámico en parapente
Volar como un pájaro, el sueño de Icaro.
Máxima aventura en Madrid: volar sin motor, pasajero en un parapente biplaza, con pilotos punteros y en el mejor escenario. Haz realidad ese sueño y surca los cielos de la Sierra de Guadarrama.
Cuando estás ahí, viendo el paisaje, como una película que se desliza bajo tus pies y el viento susurrando en tus oídos… el tiempo se detiene y la sonrisa no se borra de tu cara.
Subimos en el 4×4 a lo más alto de la sierra, unos pasos y a volar de pasajero/a en parapente biplaza. En la Sierra Guadarrama, junto al Parque Nacional, el vuelo es aventura y naturaleza. Hay más patio, más paisaje y es fácil avistar aves rapaces. Podemos subir por encima de la montaña, hay días que a la nube ¡en parapente y sin motor!
Volamos en los mejores miradores de la Sierra del Guadarrama, a solo 35-50 minutos de la ciudad, spot de talla mundial para el vuelo libre. En nuestros Centros de Vuelo de Miraflores, Bustarviejo, Lozoya y Somosierra disfrutamos de paisajes espectaculares y una probabilidad de volar con los buitres muy alta.
Visita la antigua estación de tren de Bustarviejo, hoy sede de Traductores del Viento, Centro para las Artes
Visita guiada al edificio de la antigua estación de Bustarviejo, recuperada en 2020 como Centro para las Artes. Conocerás el antiguo vestíbulo, hoy sala de exposiciones, conciertos, encuentros literarios, talleres, cine y residencia para artistas (mayo a sept.).
Menú degustación “Majestuoso Medievo”
Ven a visitar la Muralla de Buitrago del Lozoya y a comértela!
Haz un alto en el Medievo y disfruta de una Hamburguesa Gourmet irresistible, elaborada con productos locales de km 0. Desde la carne, 360 gr de Lomo Bajo de Ternera 100% de la Sierra de Guadarrama, arropada con un suave y tierno Pan Brioche, Lechuga Fresca, Tomates ecológicos y Pepinillos Encurtidos Caseros.
Disfruta con tu pareja, familia y amigos de un día en el corazón del Valle del Lozoya, pasea por la Edad Media entre la cultura árabe, judía y cristiana y degusta nuestros entrantes interculturales, en nuestro menú degustación para 2 personas.
MENU DEGUSTACIÓN MURALLA
– 2 Brochetas Chicken Teriyaky Glaseadas Con Sésamo Tostado y Cebollino Fresco.
– 4 Samosas Vegetales con Curry, Cilantro Fresco y Caviar de Miel de Caña.
– 1 Tartar De 3 Tomates en una Torta de Santa Inés con Mousse de Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Nueces
– 1 Muralla Burguer Gourmet 360gr (2x180gr) Lomo Bajo de Vaca 100%, Doble De Queso Manchego, Doble de Bacon Ahumado, Rodajas Frescas de Cebolla Morada, Brotes Baby de Lechuga, Tomates Ecológicos y Pepinillos Encurtidos Caseros En Pan Brioche y Acompañada de Patatas
Fritas Crujientes Especiales para Dipear.
Buitrago: el portachuelo viejo y kayak en Lozoya
En nuestras rutas de la Red de Caminos Carpetania, para dar a conocer el territorio de la Sierra Norte y afianzar los antiguos caminos históricos, dando conectividad a las localidades de la Sierra, hoy nos vamos de ruta a la zona de Buitrago de Lozoya. Allí, realizaremos un recorrido circular, pasando por el Portachuelo viejo, uno de los pasos históricos que conducían a Buitrago desde el Sur.
Es un magnífico ejemplo de Patrimonio viario de la Sierra Norte. Es un paso empedrado, que se usaría como camino mulero y que se ubica entre los cerros de El Picazuelo y Peña Caldera.
Una vez terminado el recorrido nos espera una experiencia de turismo activo en Buitrago de Lozoya. Tendremos dos horas para disfrutar en kayak de las murallas de Buitrago recorriendo las aguas del Lozoya.
Paisaje cultural de los robles centenarios
Ruta interpretativa guiada por la Dehesa Boyal de Puebla de la Sierra en la que adentrarse por el paisaje de robles centenarios trasmochos manejados de forma tradicional desde la Edad Media.
Conocerás la gestión vecinal del territorio que se llevaba desde hace siglos en este maravilloso paraje, declarado por la UNESCO zona núcleo de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón en el año 2005. Descubre los diferentes aprovechamientos tradicionales de los recursos naturales a través de la ganadería, el carboneo y la extracción de leña en torno al ramoneo gracias a la organización comunal.
Serás consciente del pasado, el presente y el futuro de nuestros montes y su paisaje adehesado con más de 330 hectáreas. Tomando consciencia de la gran biodiversidad que alberga y entendiendo la gran importancia de la existencia de estos árboles y de su compromiso de gestión y mantenimiento.
Esta ruta tiene un compromiso con el medio ambiente con la que se pretende hacer pensar al visitante, provocar consciencia y un análisis crítico y de debate tanto a nivel ambiental, como político, social y económico.
Humor amarillo + Barbacoa
Toda la aventura y la diversión del mítico programa de televisión al alcance de tu mano. Un evento tan loco y divertido como recomendable, en el que los participantes pasarán un día de convivencia sin parar de reír ni por un instante. Las pruebas más reconocidas del histórico programa, las ambientaciones y recreaciones más impresionantes y los personajes más míticos harán su aparición en un evento en que la vergüenza queda aparcada para dejar paso a la auténtica locura, la superación y el buen humor. Barredora mecánica, carreras sobre burbujas gigantes, peleas de gladiadores, luchadores de sumo…
Y para acabar el día recuperamos fuerzas con una barbacoa…¿Te apuntas?
Curso elaboración de cerveza
El Curso de Elaboración de Cervezas Artesanales de Vamos a Beer, impartido por el maestro cervecero Carlos Sanz, es una experiencia formativa diseñada para quienes desean iniciar, perfeccionar o profesionalizar su camino en el mundo de la cerveza artesanal.
Con un enfoque práctico, cercano y estructurado, este curso guía a los participantes a través de todas las etapas necesarias para crear cervezas únicas y de alta calidad. La formación comienza con una introducción completa a los fundamentos cerveceros: historia, estilos, ingredientes esenciales y el papel que desempeña cada uno en el resultado final.
Carlos Sanz, con años de trayectoria en el sector, comparte conocimientos técnicos y secretos profesionales sobre malta, lúpulo, levadura y agua, explicando cómo influyen en el perfil aromático, el sabor, el cuerpo y la estabilidad de la cerveza. A continuación, el curso se adentra en el proceso de elaboración paso a paso: molienda, maceración, lavado, hervido, lupulado, enfriado, fermentación y maduración. Los asistentes aprenderán a controlar temperaturas, tiempos, densidades y técnicas clave para lograr cervezas equilibradas y reproducibles. Se incluyen demostraciones en vivo, análisis de errores comunes y recomendaciones para optimizar el proceso tanto en equipos caseros como semiprofesionales.
Durante la jornada también se abordan temas avanzados como la sanitización adecuada, la gestión de fermentaciones, la selección de levaduras, el cálculo de recetas y el manejo de instrumentos esenciales como densímetros, termómetros y equipos de transferencia. Carlos Sanz acompaña cada explicación con ejemplos prácticos y consejos reales de cervecería.
El curso finaliza con una sesión de cata técnica, donde se evalúan diferentes estilos de cerveza elaborados por Vamos a Beer. En ella, los participantes aprenden a identificar aromas, sabores, defectos, virtudes y cómo cada decisión del proceso influye en el resultado final.
Este curso es perfecto para apasionados de la cerveza, emprendedores cerveceros, aficionados curiosos y cualquier persona que busque aprender de un maestro cervecero reconocido. Con un ambiente dinámico, práctico y formativo, “Vamos a Beer” convierte el aprendizaje en una experiencia inspiradora que impulsa a cada participante a crear su propia cerveza con confianza y creatividad.
Granjeros por un día
Ponte en la botas del granjero en una granja ecológica de verdad. Conocerás el día a día en el campo y sus trabajos a lo largo de las estaciones. Manejarás con ayuda el rebaño, meterás las manos en la tierra, descubrirás los secretos de la agricultura ecológica y en función de la época experimentarás los trabajos que correspondan.
Visita guiada al Convento de San Antonio en La Cabrera
Se trata de una visita guiada por todo el recinto del convento de aproximadamente media hora de duración. Se explica la historia milenaria del lugar, se enseña la iglesia románica del siglo XI, y se pasea por la zona de fuentes y de jardines.
HORARIO DE VISITAS: Martes, jueves y sábados: 11:00 y 12:00 horas / 16:00 y 17:00 horas. Domingos y festivos: 11:00 horas
HORARIO SANTA MISA: Domingos y festivos: 1/OCT – 31/MAR: 17:30h. 1/ABR – 30/SEP: 19:00h.
Tesoros escondidos de la Sierra de La Cabrera
La salida de campo tendrá lugar en los alrededores del pueblo de La Cabrera. A través de un recorrido por el piedemonte de la Sierra, descubriremos sus tesoros naturales y los indicios de los usos del territorio que han dado identidad al pueblo a lo largo de su historia. Huertas, captaciones de agua, cantería, muros de piedra seca, pastos para el ganado
Senderismo en la Sierrra Norte: naturaleza y aventura
Explora la Sierra Norte de Madrid con nuestras rutas de senderismo guiadas. Descubre paisajes únicos, aprende sobre flora y fauna local, y disfruta de la naturaleza en estado puro. ¡Una experiencia inolvidable para todos los niveles!
Senderismo Fotográfico
Durante la jornada de senderismo aprenderemos conceptos básicos de composición y manejo de la cámara que nos ayudarán a iniciarnos en la fotografía de naturaleza. Practicamos lo aprendido durante la caminata. Estas rutas nos ayudarán a contactar con la naturaleza mientras caminamos y disfrutamos del paisaje. El conocimiento del mundo natural a lo largo de la caminata y de las costumbres y tradiciones de los pueblos de la zona harán que las fotografías que se vamos tomando a lo largo del camino cobren un sentido más amplio que la propia imagen.
Pack de alojamiento y piragüismo
En el embalse de El Atazar, el más grande de la comunidad de Madrid podréis practicar la actividad de piragüismo en la Sierra Norte de Madrid y disfrutar del maravilloso entorno que lo rodea.
Además os podréis alojar en un estudio rural para 2 personas en la villa de El Berrueco, uno de los pueblos turísticos más visitados de España por su entorno, cultura y tradiciones.
Brunch con burros
¿Te gustaría dar un paseo con encanto y disfrutón? Nos vemos por las diferentes sendas de El Berrueco con los 5 burritos de El Refugio de Tea, guiando y acompañando a estos maravillosos animales y disfrutando de su compañía inigualable. Regala-te la experiencia. Rutas respetuosas con el animal y con el entorno, otra forma de conocer y crear vinculo con los burros desde la empatía y el respeto. Durante el paseo recibirás información sobre el burro, crearás relación y vinculo, realizaremos ejercicios de mindfulness y atención plena, reduciendo así el estrés y la ansiedad y mejorando tu estado de ánimo, sintiéndote parte de la manada, además, ¡podrás recibir y dar los mejores abrazos!
Esquí de fondo en familia en el paraíso nórdico del Puerto de Navafría
Aprende junto a los tuyos, de una manera sencilla y divertida a practicar esquí de fondo en nuestras clases y cursos de iniciación, de la mano de los profesores de la Escuela Nórdica del Puerto de Navafría.
No es necesaria experiencia previa, puedes empezar de cero. Te proporcionamos todo el material a pie de pistas. Olvídate de madrugones y sube en el Esquibus desde Lozoya.
Multiaventura
En nuestras instalaciones los niños/as y los adultos se lo pasarán en grande con las actividades de multiaventura en la Sierra Norte de Madrid que les esperan. Pondrán a prueba su puntería como arqueros en la actividad de tiro con arco, vivirán la experiencia de tirarse por la tirolina de forma adecuada para no hacerse daño, aprenderán las técnicas básicas de la escala y así subir por nuestro rocódromo, y disfrutarán con nuestro futbolín hinchable convirtiéndose en muñecos del futbolín.
Dividiremos a los/as participantes por grupos, y haremos rotaciones para que todos/as puedan disfrutar de cada una de las actividades, ajustando el cronograma a esta división
Visita a la granja La Mítica
Si venís a conocer nuestra granja en plena sierra norte de Madrid tendréis contacto total con todos nuestros animales ya que podréis interactuar y darles de comer en la mano a todos ellos, además de conocer todo sobre ellos (rutinas, alimentación, gestación…).
Esto favorecerá un acercamiento e inclusión en el mundo rural de nuestros visitantes y con ello un gran enriquecimiento personal.
Vuelo parapente en pareja
Da rienda suelta a tu imaginación y a tu espíritu aventura: un regalo sorpresa, volar a la puesta de sol, declararte en el aire… ¡sorpréndelo-a!. Una experiencia especial en pareja, para hacer de vuestro vuelo una cosa de dos.
Tienes prioridad para elegir horario y organizar vuestro día: al atardecer, antes de comer en la sierra, volar en la hora más tranquila o al revés, la más cañera…
Regálale su sueño, volar como un pájaro. Y ¡no te lo pierdas!, aunque a ti no te llame la idea.
OPCIÓN 1: Vuela uno, lo vivís los dos – 125€.
Incluye:
– Subida en el 4×4 para los dos al despegue, presencias los preparativos y el despegue.
– Vuelo paisajístico desde los altos de la Sierra de Guadarrama para un pasajero.
– Bajada en el 4×4 para el acompañante.
OPCIÓN 2: Vuelo simultáneo, cada uno con su instructor – 250€ los dos
¿Los dos queréis volar? Compartid esta experiencia juntos. Subimos al despegue, y salís a volar a la vez cada uno con su piloto. Os veis en el aire, os habláis por radio, os hacéis fotos.
Hemos entrenado el vuelo simultáneo para que podáis disfrutar vuestro vuelo y el de vuestra pareja.
Curso de jabones artesanales
A través de nuestro curso de jabones artesanales en Lozoya (Madrid) aprenderás a elaborar jabones artesanales desarrollando la creatividad y obteniendo productos de calidad, económicos y naturales. Con nuestra imaginación podemos crear una variedad infinita de jabones. Nos pondremos manos a la obra conociendo: materiales, utensilios, medidas de seguridad, ingredientes. Técnicas de elaboración del jabón, dónde encontrar materias primas, etc. Aprenderemos a formular jabón, para diseñar nuestros jabones a medida (pieles maduras, dermatitis, psoriasis, para el cabello… A lo largo del día, elaboraremos varios jabones por el proceso en frío, ganando soltura y aprendiendo por medio de la práctica.
Excursiones con raquetas + parapente biplaza (temporada invernal)
Disfruta de la montaña invernal subiendo con raquetas de nieve para descender al valle volando en parapente. Raquetas y parapente en una experiencia única.
Una actividad para casi todos los públicos limpia y respetuosa con el medio ambiente.
La magia de disfrutar de los paisajes nevados desde el aire como premio al esfuerzo realizado en la subida.
Con la garantía de ir acompañado por un guía de montaña titulado y Técnico Deportivo en Parapente, con lo que te sentirás protegido en todos los terrenos.
Cata de Aceites FANUM
Mindfulness Experience Cinco Sentidos +1
Una jornada de 8 horas de Experiencia Mindfulness.
Vivencias encadenadas de Atención Plena al Momento Presente.
¿Qué es Mindfulness?
A través de los Cinco Sentidos iremos atravesando los ejes principales de esta práctica:
1 Respiración Consciente.
2 Mirada Interior (BodyScan).
3 Escucha Atenta.
4 Saborea el Silencio (Minfuleating).
5 Contacto con el bosque.
+1 Danza con el Corazón!
Abriremos nuestros Sentidos a la experiencia y la meditación, hasta el cierre de la jornada.
Rutas guiadas y alquiler en bicicleta eléctrica por el Valle del Lozoya
Vive aventuras únicas con nuestras bicicletas eléctricas. Explora paisajes espectaculares y conecta con la naturaleza de forma sostenible con rutas guiadas profesionales y alquiler libre.
Explora los altos de Navafría en raquetas de nieve
En el Espacio Nórdico del Puerto de Navafría tienes la posibilidad de disfrutar de las Raquetas de Nieve de la mano de nuestros guías de montaña titulados. Nuestro equipo te acompañará y ayudará en el desarrollo de la actividad. Ofrecemos distintas rutas en el entorno del Puerto de Navafría, en la entrada Oeste del Parque Nacional de la Sierra del Guadarrama, adaptándolas al nivel físico del grupo y a las condiciones de la nieve.
En el Espacio Nórdico del Puerto de Navafría tenemos pasión por la nieve y ofrecemos la actividad más aconsejable para disfrutar un día al aire libre y practicar algo de deporte. Las raquetas de nieve son una actividad física apta para personas de todas las edades.Todas nuestras actividades de raquetas de nieve las realizamos en grupos reducidos ofreciendo a nuestros clientes Atención personalizada, seguridad y diversión.
Ven a descubrir “La Pequeña Noruega”…¿Te vienes?
Excursiones y Senderismo en la Nieve
Disfruta de rutas de senderismo invernal y caminatas en la nieve en la Sierra Norte de Madrid. Cada sendero ofrece una oportunidad para admirar los paisajes cubiertos de blanco, con opciones para todos los niveles y la posibilidad de vivir la naturaleza en su máximo esplendor.
Visitas a Pueblos con Encanto
Explora los pueblos con encanto de la Sierra Norte de Madrid, donde la arquitectura tradicional se mezcla con el paisaje invernal. Descubre la historia y cultura local mientras paseas por calles empedradas, ideales para una experiencia auténtica y memorable.
Actividades al Aire Libre para Toda la Familia
La Sierra Norte de Madrid cuenta con una amplia variedad de actividades de invierno ideales para toda la familia. Desde paseos al aire libre hasta deportes de nieve y juegos en la naturaleza, cada plan está diseñado para disfrutar del invierno en un ambiente seguro y entretenido.
Gastronomía Invernal
Completa tu visita con la gastronomía invernal que ofrecen los acogedores restaurantes de la Sierra Norte. Prueba platos tradicionales y disfruta de la calidez de la cocina local, perfecta para entrar en calor tras una jornada al aire libre.
