Planes con amigos

Planes con amigos en la Sierra Norte de Madrid

La Sierra Norte de Madrid es el lugar ideal para disfrutar de planes con amigos, donde la naturaleza, la aventura y la cultura se combinan para ofrecer experiencias inolvidables. Desde excursiones al aire libre y deportes de aventura hasta visitas a mercados y actividades gastronómicas, cada plan es una oportunidad para crear recuerdos en buena compañía y desconectar de la rutina. Explora aquí las mejores opciones para compartir momentos especiales en grupo.

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Excursiones y Rutas al Aire Libre

Disfruta de la naturaleza con tus amigos recorriendo rutas de senderismo que atraviesan montañas, valles y bosques. Estas excursiones ofrecen vistas espectaculares y son ideales para aquellos que buscan aventura y conexión con el entorno natural.

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Deportes de Aventura y Actividades en Grupo

Vive la adrenalina en grupo con actividades de aventura como escalada, kayak y ciclismo de montaña. La Sierra Norte es el escenario perfecto para compartir deportes de aventura que permiten disfrutar del aire libre y desafiarse en compañía de amigos.

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Experiencias Gastronómicas en Mercados y Bodegas

Para los amantes de la gastronomía, las visitas a mercados locales y bodegas ofrecen una experiencia única. Prueba productos frescos y locales, y participa en catas de vinos y quesos que reflejan los sabores auténticos de la Sierra Norte.

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Paseos por Pueblos y Mercados Artesanales

Descubre los pueblos con encanto de la Sierra Norte, donde podrás recorrer mercados artesanales y conocer la cultura local. Estos paseos son perfectos para una experiencia cultural relajada y para explorar la riqueza histórica y artística de la región.

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Planes de Bienestar y Relajación en Grupo

Relájate y desconecta con planes de bienestar como baños de bosque, sesiones de spa o meditación. Estas actividades son ideales para un día de descanso en grupo, rodeados de la tranquilidad de la naturaleza.

Nuestros planes con amigos

sesión de risoterapia en el Centro de Bienestar Paula García

Taller de Risoterapia & Yoga de la risa

TALLER DE RISOTERAPIA

La risoterapia no consiste sólo en hacer reír a la gente sin más, sino que es una divertida disciplina terapéutica que consigue despertar en pocos minutos nuestra capacidad de sentir, de amar, silenciar nuestras preocupaciones, aumentar nuestra creatividad, sencillamente utilizando la risa como camino. Es una forma de alinearnos con el bienestar, la conciencia y la salud física.

Es una manera sencilla de mejorar nuestra salud, a través de emociones placenteras.

Se practica en grupos, porque al ser contagiosa tiene la capacidad de llegar a los demás y transformar la preocupación y la tristeza en alegría y bienestar.

La risa hace vibrar nuestro cuerpo, desbloqueando puntos energéticos y generando diferentes emociones. Es una manera estupenda de liberar cualquier tipo de tensión, miedos, rabia y nos ayuda a expresar nuestro afecto y a dejarnos querer.

Precio: 20 euros por persona (consultar condiciones para grupos grandes y otros lugares)

TALLER YOGA DE LA RISA

El yoga de la risa fue creado en 1995 por el médico indio Madan Kataria, quien se inspiró en los estudios científicos que demostraban los beneficios de la risa para la salud.

El yoga de la risa se basa en el hecho de que el cuerpo no distingue entre la risa falsa y la real, y que ambas producen los mismos efectos positivos. Al practicar el yoga de la risa, se estimula la producción de endorfinas, las hormonas de la felicidad, se reduce el nivel de cortisol, la hormona del estrés, se fortalece el sistema inmunológico, se mejora la circulación sanguínea, se oxigena el cerebro, se alivia el dolor, se aumenta la autoestima, se fomenta la creatividad y se desarrolla el sentido del humor.

En nuestro taller de yoga de la risa, te guiaremos a través de una serie de ejercicios sencillos y divertidos que te harán reír de forma natural y contagiosa. No necesitas tener experiencia previa ni conocimientos de yoga, solo ganas de pasarlo bien y de sentirte mejor.

El taller es apto para todas las edades y condiciones físicas, y se puede adaptar a las necesidades y preferencias de cada grupo.

No lo dudes más y ven a probar el yoga de la risa, una técnica natural, divertida y eficaz que te cambiará la vida. Te garantizamos que saldrás del taller con una sonrisa de oreja a oreja, con más energía, más optimismo y más ganas de vivir. El yoga de la risa es una forma de cuidarte y de cuidar a los demás, de conectar con tu niño interior y de disfrutar del presente.

El yoga de la risa es, en definitiva, una forma de ser feliz. ¿A qué esperas para reírte con nosotros?

Precio: 12 euros por persona (consultar condiciones para grupos grandes y otros lugares)

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Kayak en Buitrago del Lozoya

Alquiler de kayak en Buitrago del Lozoya.

Las actividades se realizan en el río Lozoya, con salida y llegada en el casco urbano. Rodea la muralla de Buitrago o descubre sus bosques hacia la presa de Puentesviejas.

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Cata de Aceites FANUM

Una cata de aceite es una experiencia sensorial única diseñada para que los clientes descubran disfruten de los matices y la calidad de os aceites de oliva virgen extra.
Ofrecemos una visita guiada donde los asistentes podrán:
– Conocer el proceso de producción y los factores que influyen en la calidad del aceite.
– Aprender a distinguir aceite según su variedad y calidad.
cerveza artesana de Bailandera

Cerveza artesana Bailandera, visita y cata

Visita la fábrica de cerveza artesana Bailandera de la mano de las productoras, en el municipio de Bustarviejo, a las puertas del Parque Nacional. Posteriormente descubre en una cata guiada hasta 5 estilos de cerveza en el bar Bailandera situado en la emblemática plaza del pueblo.

Ideal para parejas, familias o grupos de empresas.

personas en la nieve

Explora los altos de Navafría en raquetas de nieve

En el Espacio Nórdico del Puerto de Navafría tienes la posibilidad de disfrutar de las Raquetas de Nieve de la mano de nuestros guías de montaña titulados. Nuestro equipo te acompañará y ayudará en el desarrollo de la actividad. Ofrecemos distintas rutas en el entorno del Puerto de Navafría, en la entrada Oeste del Parque Nacional de la Sierra del Guadarrama, adaptándolas al nivel físico del grupo y a las condiciones de la nieve.

En el Espacio Nórdico del Puerto de Navafría tenemos pasión por la nieve y ofrecemos la actividad más aconsejable para disfrutar un día al aire libre y practicar algo de deporte. Las raquetas de nieve son una actividad física apta para personas de todas las edades.Todas nuestras actividades de raquetas de nieve las realizamos en grupos reducidos ofreciendo a nuestros clientes Atención personalizada, seguridad y diversión.

Ven a descubrir “La Pequeña Noruega”…¿Te vienes?

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Taller de arqueología en Buitrago del Lozoya

Descubre el pasado más fascinante de la Sierra Norte madrileña con nuestro Taller de Arqueología en Buitrago del Lozoya, una experiencia inmersiva diseñada para amantes de la historia, familias, centros educativos y cualquiera que desee vivir la emoción de la investigación arqueológica en primera persona.

Durante este taller recorreremos un enclave excepcional donde se entrelazan más de mil años de historia. El recorrido comienza con las tumbas visigodas, cuyo peculiar rito funerario y su disposición en la necrópolis permiten comprender cómo vivían, qué creían y cómo se organizaban socialmente. Los participantes aprenderán a interpretar estructuras, materiales y técnicas de excavación utilizadas para desenterrar y documentar estos testimonios únicos.

El viaje continúa a través del pasado musulmán, exploraremos cómo la cultura islámica dejó huellas en el urbanismo, la artesanía y las defensas de la villa. A través de dinámicas participativas, analizaremos piezas, restos y relatos que revelan la riqueza cultural y estratégica de este periodo.

Finalmente, nos adentraremos en la época cristiana medieval, marcada por la consolidación de la villa y el desarrollo de nuevas formas de vida y poder.

El taller combina aprendizaje práctico, observación directa, análisis arqueológico y dinámicas didácticas que convierten cada hallazgo en una aventura. Ideal para quienes buscan una actividad cultural, educativa y emocionante en un entorno natural privilegiado.

¡Reserva tu plaza y vive en Buitrago del Lozoya la emoción de la arqueología como nunca antes!

imagen relacionada con la agricultura ecológica en Espacio Inquietudes

Curso de agricultura ecológica

A través del curso de agricultura ecológica en Lozoya (Madrid) aprenderás, partiendo desde cero y de forma práctica las principales labores de un huerto cultivado de manera ecológica: semilleros, bancales, riego, control de plagas, siembras, manejo del suelo, compostaje, lombricultura, gallinero, etc. Este curso esencialmente práctico está dirigido a aquellas personas interesadas en crear una huerta ecológica de autoconsumo o de carácter socioeducativo tanto en el medio rural como en el urbano. No es necesario tener conocimientos previos. Es un taller muy útil también para huertos urbanos y macetohuertos. Se realizarán las labores propias de la huerta en función de la época del año: realización de semilleros, preparación de la tierra, entutorado, recolección de la cosecha, recogida de semillas…

curso de plantas medicinales en Espacio Inquietudes

Curso de plantas medicinales (fitoterapia)

A través de nuestro curso de plantas medicinales (fitoterapia) aprenderás a crear y usar tus propios remedios para tus dolencias y urgencias leves. Así, nos adentraremos en el uso terapéutico de las plantas, aprendiendo a usar algunas de ellas con evidencia científica. En el curso elaboréis vuestros propios aceites, tisanas, tinturas, ungüentos, pomadas, jarabes, etc. que os podréis llevar a casa.

Siluetas de personas observando constelaciones en el cielo nocturno.

Baño de estrellas y sus sabores

Encuentro en Casa Aldaba, para disfrutar de los sabores del bosque , pudiendo disfrutar de productos naturales y de temporada.

A continuación, salimos de paseo hasta el punto de observación del cielo nocturno sin contaminación que solo se encuentra en lugares privilegiados como La Hiruela.

Nos relajaremos para iniciar el conocimiento del cielo y la observación de la lluvia de estrellas (perseidas).

actividades artesanas durante un fin de semana en Patones en la Casa Rural Melones

Finde artesano en Patones. Taller de cerámica y alojamiento ecológico

No hay nada más relajante que el contacto con el barro. Por eso os proponemos una escapada en pareja o en familia diferente que incluye un taller de macetas para cactus. Una actividad para realizar con amigos, para preparar un regalo especial o para disfrutar con tus hijos o pareja.

La actividad se desarrolla en un antiguo cocedero donde se elaboraba el vino que se ha rehabilitado como taller de cerámica. Allí aprenderemos una técnica muy especial de producir macetas. Manipulando distintos tipos de barro daremos forma a una maceta artesana con la técnica de bola perfecta para plantar cactus o crasas.

Para finalizar plantaremos un cactus o planta suculenta en una maceta similar a la que hemos elaborado en el taller. Un buen recuerdo con el que regresar a casa. Las macetas realizadas en el taller se podrán recoger en la casa rural una vez estén cocidas.

En Casa rural Melones se respira espíritu ecológico y filosofía slow. Dejaos llevar y desconectad de vuestra rutina en un espacio tan peculiar como este.

Guía por Buitrago del Lozoya

Visitas guiadas al Conjunto Histórico de Buitrago del Lozoya

Visita guiada por los monumentos y edificios más representativos del municipio de Buitrago del Lozoya, donde podrán disfrutar de un agradable paseo por el casco antiguo y conocer el origen de la localidad.

niños montando ponis en el pony club robin creek

¡Ven a pasear con nuestros ponis!

Ven con tus hijos a pasear con nuestros ponis por el entorno único de La sierra de la Cabrera, donde podrán conocer a toda una manada de ponis, cepillarlos, hacerles trenzas, abrazarlos y pasear con ellos por el campo. Es una experiencia única para los más pequeños, y que sin duda no olvidarán. Incluso, si lo desean, ¡podrán montar en unicornio!

personas en la nieve

Aprende esquí de fondo, el arte de deslizar

El Esquí de Fondo o Nórdico es uno de los deportes más completos que existen en la actualidad, con múltiples beneficios para nuestra salud. Consiste en deslizarse sobre terrenos nevados suaves y ondulados con el impulso que hacemos con nuestro cuerpo sobre unos esquíes largos y estrechos.

No es necesaria experiencia previa en deportes de nieve para iniciarse en el Esquí de Fondo, puedes empezar de 0.

Imagen de una calçotada

Calçotada

Calçotada. Disfruta de una comida diferente como son los Calçots. Ven con tus amigos y familiares y pasa un día distinto y divertido.  Apúntate al Menú Calçots y prueba nuestras Escalibadas, Embutidos Catalanes con pan con tomate, Calçots con salsa romescu casera, Butifarra con monchetas y ali oli y de postre crema catalana casera todo esto regado con un buen vino.

curso de cosmética natural en Evasión Aventura

Curso de cosmética natural

A través de nuestro curso de cosmética natural aprenderás a elaborar tus propios productos para el cuidado del cuerpo, cabello y boca obteniendo unos productos de calidad, económicos y naturales (sin aditivos, ni componentes sintéticos perjudiciales para la salud). Durante el curso se trabajarán con diferentes materias primas que se emplean para elaborar los cosméticos y la diferencia que tienen con los ingredientes usados en la cosmética industrial. A nivel práctico realizaremos bálsamo de labios, crema hidratante, tónico facial, pasta de dientes, desodorante, jabón, exfoliante corporal y champú.

camilla de masajes para el tratamiento Sea Breeze en el centro de Paula García

Masaje Sea Breeze “Brisa del mar”

A través de diferentes técnicas de masaje podrás conseguir los mismos efectos en tu cuerpo como si estuvieras disfrutando de la brisa del mar.

Al igual que el oleaje rompe contra tu fina piel, las manos del masajista se posarán en tu cuerpo permitiendo que se relaje, recordando la sensación de las olas en tu cuerpo.

Podrás disfrutar del placer sensorial que el masaje te regala, soltando los nudos de estrés, aliviando las tensiones musculares y calmando el sistema nervioso.

No es tan importante tener grandes planes como darnos la oportunidad de disfrutar de los momentos más sencillos, e incluso de dejarnos llevar por la experiencia.

Escuchando y sintiendo la vibración de instrumentos ancestrales, convirtiéndose esta sensación en un bálsamo para tu cuerpo y para tu mente

Actividades de piragua en piscina, y en aguas abiertas para familias.

Ruta en piragua guiada para familias

Nuestra ruta de piragua es ideal para familias y amigos que quieran disfrutar del embalse más solitario de la Comunidad de Madrid. Esta ruta en piragua está pensada para familias o personas que están más tranquilas siendo acompañados por los monitores. Las embarcaciones pueden ser dobles, triples o cuádruples para una pareja con dos niños pequeños.

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Senderismo en la Sierrra Norte: naturaleza y aventura

Explora la Sierra Norte de Madrid con nuestras rutas de senderismo guiadas. Descubre paisajes únicos, aprende sobre flora y fauna local, y disfruta de la naturaleza en estado puro. ¡Una experiencia inolvidable para todos los niveles!

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Senderismo en el Valle del Lozoya

¿Te gustaría descubrir los tesoros ocultos del Valle del Lozoya? De la mano de sus guías de montaña locales, Doble Huella te acompaña por las sendas más desconocidas, a descubrir esos parajes y rincones que esconde el valle más bonito de la Sierra Norte.

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Visita guiada en la Iglesia Santo Domingo de Silos Prádena del Rincón

La Iglesia parroquial Santo Domingo de Silos consagrada en el siglo XII, el día de hoy es un monumento histórico, proclamado bien de interés cultural (BIC) por ser un ejemplo de arquitectura religiosa medieval más importante de la Comunidad de Madrid.

La iglesia ha sido objeto de una restauración integral que ha recuperado en gran parte su aspecto original. Los elementos encontrados durante la reforma nos hablan de una arquitectura románica mudéjar peculiar en toda la comarca. Los objetos hallados en las tumbas están expuestos en el museo arqueológico dentro de la iglesia. También desde dentro se ha adaptado el atrio norte para hacer visitable la necrópolis y a la salida se puede bajar al taller antiguo de fundición de campanas con el mayor número de bases de moldes mejor conservadas hasta ahora en toda España.

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Humor amarillo + Barbacoa

Toda la aventura y la diversión del mítico programa de televisión al alcance de tu mano. Un evento tan loco y divertido como recomendable, en el que los participantes pasarán un día de convivencia sin parar de reír ni por un instante. Las pruebas más reconocidas del histórico programa, las ambientaciones y recreaciones más impresionantes y los personajes más míticos harán su aparición en un evento en que la vergüenza queda aparcada para dejar paso a la auténtica locura, la superación y el buen humor. Barredora mecánica, carreras sobre burbujas gigantes, peleas de gladiadores, luchadores de sumo…

Y para acabar el día recuperamos fuerzas con una barbacoa…¿Te apuntas?

Senda ornitológica rodeada de naturaleza

Senda ornitológica: entre valles y sierras

Ruta ornitológica por el valle de Horcajuelo de la Sierra, al norte de la comunidad de Madrid y al pie de los cordales montañosos de Somosierra y Sierra Escalba. Un lugar privilegiado en la transición entre la Sierra de Guadarrama y la Sierra de Ayllón dentro del territorio declarado Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón en 2005.

El recorrido abarcará desde los robledales montanos de roble melojo, a las alisedas pasando por cantuesares-tomillares y mosaicos agropecuarios formados por antiguos linares, huertas y prados.

Esta variedad de ecosistemas alberga gran variedad de avifauna. Destacaremos en la primavera: Los coloridos abejarucos, los infalibles cazadores como alcaudón dorsirrojo, alcaudón común y alcaudón real, las inquietas currucas como la carrasqueña, mirlona… el canto del cuco, la oropéndola.

Dentro de las rapaces: Águilas calzadas, milanos negros, ratoneros, milanos reales, buitre leonado, buitre negro y quizás nos sorprenda algún abejero europeo. Y durante todo el año ratoneros, milanos reales, buitres leonados, algún buitre negro… fringílidos como pinzones, verdecillos, verderones, jilgueros, pardillos…paseriformes como carboneros, herrerillos, escribanos…, pícidos como el pico menor. En el otoño podremos avistar las especies residentes y otras en paso migratorio.

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“Abrazarse a los caballos”- actividad emocional con caballos

¿Quieres pasar unas horas con nosotros y sentirte mejor que nunca? Nuestros caballos te ayudarán. Conoce la terapia con caballos.

Reduce el estrés, controla la ansiedad y mejora tu ánimo. Te servirá para sentirte mejor y enfocar los problemas con una nueva visión.

¿Te gusta ver un caballo? ¿Te emociona tocarlo? Imagina que puedes hacerlo; acariciarlos, limpiarlos, conocerlos, abrazarte a ellos, jugar con la manada, conocer cómo piensan, compartir emociones. Puede ser algo inolvidable ¡mágico!

Para ello, vamos aponer todo nuestro esfuerzo, todo nuestro cariño y todos nuestros conocimientos sobre caballos y naturaleza.

taller en Espacio Inquietudes para peques y adultos

Taller de velas y jabones

Trabajando con materia prima de origen natural y diferentes utensilios que se pueden encontrar en cualquier cocina, daremos rienda suelta a la creatividad y la artesanía haciendo jabones y velas. Durante el taller habrá música en directo. Os podréis llevar a casa las velas y jabones que elaboréis.

ruta a caballo por una pradera verde

¡A trotar!

Llega el finde y a todos os apetece hacer algo distinto, pero a veces las actividades que pueden y quieren hacer los mayores no valen para los niños y viceversa. Esto no os pasará si os animáis a dar un paseo a caballo. Durante el tiempo que paséis montando seréis iguales, no importa la edad, todos aprenderéis a la vez y cada uno será responsable de dirigir a su caballo y entenderse con él. Quizá os sorprenda ver cómo los pequeños aprender a trotar antes que sus padres y que en un rato estén explicando a los mayores cómo hay que hacer las cosas con absoluta naturalidad.

Disfrutaréis de compartir los paisajes, las sensaciones, de ver las cigüeñas en sus nidos, los terneritos corriendo o los milanos volando, pero sobre todo disfrutaréis de compartir vuestro tiempo y pasaréis un rato sin móviles (salvo para hacer fotos 😉) sin videojuegos ni tablets, enseñando a vuestros hijos otras formas de disfrutar en la naturaleza.

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Taller de personalización de vajillas cerámicas

¿Te imaginas comer en platos diseñados por ti y tu familia?

 

En nuestro taller de calcas cerámicas, la diversión y la creatividad no tienen límites. Aprenderemos diferentes técnicas para decorar vajillas, coceremos en horno cerámico y llévatela a casa! Ideal para familias y grupos.

Plan safari fotográfico

Vuela en parapente con buitres

Vuela en Parapente con los buitres y águilas de la Sierra a sólo 40 minutos de Madrid. Volaremos sin motor las corrientes térmicas ascendentes, ala con ala, junto a estas majestuosas aves rapaces.

Una experiencia exclusiva de ECO-aventura, TOP a nivel mundial, sólo posible combinando la fauna aérea de nuestra sierra, su aerología y la destreza de los pilotos Denubeanube.

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Parapente en bandada

Volar juntos, vivir juntos: “Parapente en Bandada” ¿Imaginas una aventura en la que todos, voladores y no voladores, compartáis la misma emoción, las mismas vistas y la misma experiencia inolvidable?

Con “Parapente en Bandada” de Denubeanube, hacemos posible que familias y grupos de amigos vivan la magia del parapente de una forma única y unida. Esta nueva experiencia comienza con una emocionante ruta grupal (a pie o en 4×4, según la zona) desde el punto de encuentro hasta el corazón de la montaña en la Sierra de Guadarrama. Mientras ascendemos, ya se vive la aventura: el aire puro, la expectación y las impresionantes vistas cercanas al Parque Nacional, a tan solo 40 minutos de Madrid. Una vez en la cima, el espectáculo es para todos. Los que se lancen al vacío vivirán la increíble sensación de volar en parapente biplaza con un piloto experto.

Los que prefieran mantener los pies en la tierra disfrutarán de un privilegiado mirador natural, compartiendo la emoción de ver volar a sus seres queridos, animando y capturando momentos únicos. El regreso se realiza juntos, bajando con todas las anécdotas y la adrenalina compartida.

“Parapente en Bandada” no es solo un vuelo; es una experiencia de grupo en la naturaleza, donde la conexión, las risas y el paisaje espectacular son los verdaderos protagonistas. Perfecta para crear recuerdos que durarán toda la vida. Ideal para familias, grupos de amigos, celebraciones. Esencia: Compartir la aventura, dentro y fuera del aire.

participantes en cursos medioambientales en Signatur

Cursos medioambientales

Con esta serie de cursos medioambientales interpretativos y formativos, pretendemos haceros llegar a todos el conocimiento más diverso, el más desconocido, el más curioso, de todo lo que nos rodea, de especies emblemáticas, de especies en peligro, sobre sus rastros y restos, para ello hemos preparado las siguientes actividades:
– Biología y conservación del lobo ibérico
– Iniciación al manejo y cuidado de aves rapaces
– Indicios de presencia de fauna
– Carnívoros ibéricos
No te pierdas la magnífica oportunidad de formarte con los mejores profesionales del sector, con años de experiencia, con horas de campo, con muchas ganas de transmitir, con ilusión de compartir lo aprendido.
Por todo ello hemos diseñado este conjunto de actividades, donde además de adquirir conocimientos, disfrutaras aprendiendo. ¿Te lo vas a perder?
Signatur te lo pone fácil!!!

Cervezas

Curso elaboración de cerveza

El Curso de Elaboración de Cervezas Artesanales de Vamos a Beer, impartido por el maestro cervecero Carlos Sanz, es una experiencia formativa diseñada para quienes desean iniciar, perfeccionar o profesionalizar su camino en el mundo de la cerveza artesanal.

Con un enfoque práctico, cercano y estructurado, este curso guía a los participantes a través de todas las etapas necesarias para crear cervezas únicas y de alta calidad. La formación comienza con una introducción completa a los fundamentos cerveceros: historia, estilos, ingredientes esenciales y el papel que desempeña cada uno en el resultado final.

Carlos Sanz, con años de trayectoria en el sector, comparte conocimientos técnicos y secretos profesionales sobre malta, lúpulo, levadura y agua, explicando cómo influyen en el perfil aromático, el sabor, el cuerpo y la estabilidad de la cerveza. A continuación, el curso se adentra en el proceso de elaboración paso a paso: molienda, maceración, lavado, hervido, lupulado, enfriado, fermentación y maduración. Los asistentes aprenderán a controlar temperaturas, tiempos, densidades y técnicas clave para lograr cervezas equilibradas y reproducibles. Se incluyen demostraciones en vivo, análisis de errores comunes y recomendaciones para optimizar el proceso tanto en equipos caseros como semiprofesionales.

Durante la jornada también se abordan temas avanzados como la sanitización adecuada, la gestión de fermentaciones, la selección de levaduras, el cálculo de recetas y el manejo de instrumentos esenciales como densímetros, termómetros y equipos de transferencia. Carlos Sanz acompaña cada explicación con ejemplos prácticos y consejos reales de cervecería.

El curso finaliza con una sesión de cata técnica, donde se evalúan diferentes estilos de cerveza elaborados por Vamos a Beer. En ella, los participantes aprenden a identificar aromas, sabores, defectos, virtudes y cómo cada decisión del proceso influye en el resultado final.

Este curso es perfecto para apasionados de la cerveza, emprendedores cerveceros, aficionados curiosos y cualquier persona que busque aprender de un maestro cervecero reconocido. Con un ambiente dinámico, práctico y formativo, “Vamos a Beer” convierte el aprendizaje en una experiencia inspiradora que impulsa a cada participante a crear su propia cerveza con confianza y creatividad.

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Acercamiento al pastoreo

Conoce el oficio del pastor/a, su importancia y beneficio medioambiental. Comparte la dinámica con un rebaño de cabras en extensivo y aprecia su repercusión en el entorno de Puebla de la Sierra.

*La actividad varía según la época del año y el estado de las cabras.

persona participando en la experiencia de apicultor por un día en El Jabardo

Apicultor por un día en Robledillo de la Jara

Los oficios tradicionales constituyen una forma de vida, un saber transmitido de generación tras generación y en la cultura serrana están ligados al uso del terreno, la utilización de los recursos naturales y el aprovechamiento sostenible del territorio.

La apicultura forma parte del sector ganadero con unas características diferenciadas. Paralelamente al interés económico de los productos de la colmena, se encuentra también el beneficio que las abejas aportan al medio ambiente como insectos polinizadores que contribuyen a la mejora y mantenimiento de la biodiversidad.

Ven a disfrutar de una jornada apícola, en la que conocerás los trabajos fundamentales que tiene que realizar un apicultor/a, a lo largo del año, convirtiéndote en uno de ellos por un día.

Vas a aprender entre otras cosas, qué es un colmenar, cómo es la vida en una colmena, conocerás a sus habitantes (reina, obreras y zánganos) y el trabajo que realiza cada uno de ellos (cuidar y alimentar a la reina, calentar la cría, limpieza de la colmena, guardianas de la piquera, pecorear…) etc.

Visitarás uno de nuestros apiarios y realizarás actividades como encender el humero, abrir una colmena y observar sus distintas partes, dispondrás de un traje de apicultor para que la visita al colmenar sea gratificante, enriquecedora y segura.

La jornada terminará con un taller de extracción de miel. Tendrás la oportunidad de manejar cuadros de miel operculada y con las herramientas adecuadas realizar de manera práctica y directa el proceso de extracción de la miel, así como su envasado. Los asistentes serán obsequiados con un tarrito de miel de 250gr.

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Visita a una fragua del Siglo XVI

Visita una fragua del siglo XVI con demostración de su funcionamiento. En ella descubrirás historia de la forja y la armería, aprenderás cómo funciona una verdadera fragua histórica y conocerás los secretos del fuego y el acero. Todo ello de la mano de un herrero especializado en espadería tradicional.

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Conoce las ganaderías de la mano de los ganaderos

Qué mejor manera de conocer lo que comes que visitándolo desde el km0, cuidando de nuestro animales, bienestar del medio ambiente al maximo. Ven a disfrutar de un día de campo en las botas del ganadero, conoce nuestras vacas, sus rutinas y costumbres. Podrás darles de comer tu mismo en la mano.

Cesta de frutos del bosque

Cosecha tus propios frutos del bosque

Disfruta en familia y en plena naturaleza y pasa un rato agradable en una finca de producción 100% ecológica y sé agricultor/a agroecológico por un día, donde el respeto a los ciclos naturales y la sostenibilidad es lo principal.

Aquí cultivamos, rodeados de montañas, bosques, prados y agua en pleno valle del Lozoya, gran variedad de frutos rojos (frambuesas, arándanos, fresas, grosellas, uva espinas y moras) cerca de la ciudad, pero en un entorno tranquilo, silencioso y natural.

Lo mejor de todo es que podrás recoger tú mismo/a tus propias bandejas de deliciosos frutos rojos para comer en casa.

Además, ofrecemos cursos y talleres sobre divulgación de la naturaleza y agroecología a grupos, escuelas y centros formativos en nuestra huerta biodiversa de verano e invierno, ecológica, local y respetuosa con el medio ambiente

AventuradeVerano_PlanetSport

Aventura de verano: Barranquismo y/o Kayak en el Jarama

Vive una aventura doble este verano con barranquismo y un descenso en kayak por el río Jarama.

Adrenalina, naturaleza y diversión en una experiencia única. También puedes escoger las actividades individualmente (desde 25€/persona) ¡Reserva ahora con PlanetSport!

Paisaje cultural con robles centenarios.

Paisaje cultural de los robles centenarios

Ruta interpretativa guiada por la Dehesa Boyal de Puebla de la Sierra en la que adentrarse por el paisaje de robles centenarios trasmochos manejados de forma tradicional desde la Edad Media.

Conocerás la gestión vecinal del territorio que se llevaba desde hace siglos en este maravilloso paraje, declarado por la UNESCO zona núcleo de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón en el año 2005. Descubre los diferentes aprovechamientos tradicionales de los recursos naturales a través de la ganadería, el carboneo y la extracción de leña en torno al ramoneo gracias a la organización comunal.

Serás consciente del pasado, el presente y el futuro de nuestros montes y su paisaje adehesado con más de 330 hectáreas. Tomando consciencia de la gran biodiversidad que alberga y entendiendo la gran importancia de la existencia de estos árboles y de su compromiso de gestión y mantenimiento.

Esta ruta tiene un compromiso con el medio ambiente con la que se pretende hacer pensar al visitante, provocar consciencia y un análisis crítico y de debate tanto a nivel ambiental, como político, social y económico.

imagen de tarros en Rincón Silvestre

Escuela de plantas medicinales

El objetivo del taller es aprender a manejar las Plantas Medicinales para los malestares cotidianos con máxima seguridad.

Elaboraremos jarabes, tinturas, aceites y cremas medicinales.

Estudiaremos las plantas más comunes y sus formas de preparación más sencillas, para elaborar un Botiquín Natural.

Paseo de reconocimiento de plantas medicinales por la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón.

Huerto Medicinal.

Impartido por Carolina Díaz Bueno. Licenciada en Químicas. Naturópata y Experta Universitaria en Plantas Medicinales. 15 años de experiencia en la enseñanza de Fitoterapia.

Cosechaenfamilia_HuertaAbril

Cosecha en familia

Qué mejor que ir a la huerta .. ¡a cosechar! y si es en familia y en la montaña… mejor todavía. Descubriremos distintas variedades de hortalizas, en qué fechas podemos encontrarlas, cuánto tiempo les cuesta crecer, cómo prepararlas para su conservación y consumo, que nos aportan como alimento…y cosecharlas para llevarlas a nuestro hogar.

personas en un bautismo de escalada

Bautismo de escalada, guiajes, formaciones

Escalada de segundo o falso primero, en la que se garantiza la ausencia de caídas potencialmente peligrosas. Garantizando el disfrute de la actividad como primera forma de contacto con la roca. Un verdadero bautismo de escalada.

Guiajes de vías de grandes paredes a la carta, vías ferratas y formaciones de escalada y autorescate.

Los mejores planes para hacer en Madrid los encuentras en la Sierra Norte. Turismo activo, excursiones en familia, experiencias gastronómicas, naturaleza cerca de Madrid, planes para relajarte y meditar y nuestra versión serrana del Madrid cultural.

alquiler de piraguas en un entorno tranquilo

Alquiler de piragua

Alquiler de piragua

La actividad consiste en alquilar una piragua para recorrer el pantano disfrutando de la naturaleza y del silencio que el lugar ofrece.

Si te gusta disfrutar a tu aire, te proponemos esta refrescante actividad, ideal para grupos de amigos, familias, parejas.

Plan de senderismo y volando en parapente biplaza

Senderismo + parapente biplaza (tándem)

Asciende a pie y desciende volando. Una actividad para casi todos los públicos esencia del vuelo libre y máxima  expresión de la sencillez y el bajo impacto medioambiental. El vuelo “limpio” por excelencia. Disfruta del senderismo y parapente en una única experiencia.

Te proponemos vuelos combinados con senderismo en el mágico entorno de la Sierra Norte. Desde sencillos y relajados paseos a excursiones con cierto desnivel, para después alcanzar el valle convertido en pasajero del viento.

Descarta la idea de que esto no es para ti: para esos vuelos a los que se accede al despegue por anchos senderos tampoco es necesaria una gran forma física, demasiados conocimientos o un equipamiento sofisticado.

Irás acompañado de un guía de montaña titulado y Técnico Deportivo en Parapente, con lo que te sentirás protegido en todos los terrenos.

La imagen muestra la fotografía de un águila

Hides fotográficos – Fotografía de fauna salvaje

Wild Iberian Nature ofrece una amplia red de hides ubicados en el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama y sus alrededores para fotografiar la fauna más destacada de los ecosistemas serranos. Vive la experiencia de observar al otro lado del cristal águila real, buitre negro, buitre leonado, busardo ratonero, milano real, milano negro, gato montés, gineta, garduña, zorro, pico picapinos, páridos, fringílidos, escribanos, córvidos y rapaces nocturnas. Nuestros hides cuentan con todos los permisos administrativos pertinentes.