Planes verano

Planes de Verano en la Sierra Norte de Madrid: Aventura, Naturaleza y Relax

Descubre los mejores planes de verano en la Sierra Norte de Madrid. Con actividades para todos los gustos, esta región es el destino ideal para quienes buscan aventura, naturaleza y bienestar. Desde emocionantes experiencias como barranquismo y recorridos en bicicleta eléctrica hasta momentos de relax con masajes en entornos rurales, la Sierra Norte te invita a vivir un verano inolvidable. Aprovecha cada plan para conectar con la naturaleza y disfrutar del verano al máximo.

Nuestros Planes de Verano

bicis eléctricas en Ciclolodge

Alquiler de bicicletas eléctricas

Descubre las posibilidades que te dan las bicicletas eléctricas en el Valle de Lozoya.  Disfruta del pedaleo asistido: llegar más lejos y con menos esfuerzo a parajes únicos de la Sierra de Madrid. Bosques finlandeses, lagos increíbles, y todo con la sensación de libertad que aporta montar en bicicleta!!

BambuBienestar

Masajes con aceites esenciales

El masaje es una ayuda natural para mejorar tu bienestar físico y emocional.
-Masajes deportivos, faciales, orientales, reflexología podal, aromaterapia, maderoterapia, drenaje linfático manual, Reiki, rituales (cereza, chocolate, vino…). Técnicas manuales y productos naturales. Opción a domicilio y en empresas.

participantes en cursos medioambientales en Signatur

Cursos medioambientales

Con esta serie de cursos medioambientales interpretativos y formativos, pretendemos haceros llegar a todos el conocimiento más diverso, el más desconocido, el más curioso, de todo lo que nos rodea, de especies emblemáticas, de especies en peligro, sobre sus rastros y restos, para ello hemos preparado las siguientes actividades:
– Biología y conservación del lobo ibérico
– Iniciación al manejo y cuidado de aves rapaces
– Indicios de presencia de fauna
– Carnívoros ibéricos
No te pierdas la magnífica oportunidad de formarte con los mejores profesionales del sector, con años de experiencia, con horas de campo, con muchas ganas de transmitir, con ilusión de compartir lo aprendido.
Por todo ello hemos diseñado este conjunto de actividades, donde además de adquirir conocimientos, disfrutaras aprendiendo. ¿Te lo vas a perder?
Signatur te lo pone fácil!!!

personas participando en un curso de cerveza artesanal en Espacio Inquietudes

Curso de cerveza artesanal

Durante el curso de cerveza artesanal fabricaremos, a lo largo del día en nuestra aula de Lozoya (Madrid) diferentes cervezas “todo grano”, cataremos ricas birras realizadas en otros cursos y aprenderás todo lo necesario para hacer tus propias cervezas. El número de plazas es muy limitado para que tomes parte activa en la elaboración de las 2-3 cervezas diferentes que fabriquemos de forma simultánea. Si lo tuyo son los estilos, podrás hacer una IPA, Neipa, tostada, negra, rubia, etc… o inventar tu propia receta eligiendo el grado alcohólico, color, amargor, tipos de maltas empleadas, tipo de fermentación y levaduras, adjuntos, turbidez… realizando tu cerveza con total maestría cervecera.

Plan safari fotográfico

Vuela en parapente con buitres

Vuela en Parapente con los buitres y águilas de la Sierra a sólo 40 minutos de Madrid. Volaremos sin motor las corrientes térmicas ascendentes, ala con ala, junto a estas majestuosas aves rapaces.

Una experiencia exclusiva de ECO-aventura, TOP a nivel mundial, sólo posible combinando la fauna aérea de nuestra sierra, su aerología y la destreza de los pilotos Denubeanube.

curso de plantas medicinales en Espacio Inquietudes

Curso de plantas medicinales (fitoterapia)

A través de nuestro curso de plantas medicinales (fitoterapia) aprenderás a crear y usar tus propios remedios para tus dolencias y urgencias leves. Así, nos adentraremos en el uso terapéutico de las plantas, aprendiendo a usar algunas de ellas con evidencia científica. En el curso elaboréis vuestros propios aceites, tisanas, tinturas, ungüentos, pomadas, jarabes, etc. que os podréis llevar a casa.

Paisaje cultural con robles centenarios.

Paisaje cultural de los robles centenarios

Ruta interpretativa guiada por la Dehesa Boyal de Puebla de la Sierra en la que adentrarse por el paisaje de robles centenarios trasmochos manejados de forma tradicional desde la Edad Media.

Conocerás la gestión vecinal del territorio que se llevaba desde hace siglos en este maravilloso paraje, declarado por la UNESCO zona núcleo de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón en el año 2005. Descubre los diferentes aprovechamientos tradicionales de los recursos naturales a través de la ganadería, el carboneo y la extracción de leña en torno al ramoneo gracias a la organización comunal.

Serás consciente del pasado, el presente y el futuro de nuestros montes y su paisaje adehesado con más de 330 hectáreas. Tomando consciencia de la gran biodiversidad que alberga y entendiendo la gran importancia de la existencia de estos árboles y de su compromiso de gestión y mantenimiento.

Esta ruta tiene un compromiso con el medio ambiente con la que se pretende hacer pensar al visitante, provocar consciencia y un análisis crítico y de debate tanto a nivel ambiental, como político, social y económico.

cabras pastando en el monte durante la ruta de pastoreo extensivo

Ruta de pastoreo extensivo

Todos hemos oído hablar de la “España vaciada”, pero  no nos solemos preguntar quiénes y qué la han vaciado o cómo podemos solucionarlo. Ésta ruta interpretativa puede ser el primer paso. Acompáñanos en este paseo por los montes de Puebla de la Sierra (el municipio con más hectáreas forestales de la Comunidad de Madrid) en donde generar un debate al respecto y donde puedes aprender a interpretar el entorno acompañado de nuestro rebaño de cabras.

Conoce el manejo de estos animales en extensivo con una alimentación ecológica, la convivencia con el lobo, los perros guardianes mastines, los perros pastor careas y nuestro peculiar entorno ubicado en la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón. Compartiremos con vosotros la experiencia de llevar a cabo el milenario oficio del pastoreo hoy en peligro de extinción.

Esta ruta de Pastoreo Extensivo nos servirá para aprender  sobre la industria alimentaria, tratados comerciales y economía a través de un punto de vista vivencial de la actual España rural que nada tiene que ver con la mercantilización de nuestros paisajes a través del turismo convencional. Hablaremos de la gestión del territorio y la actividad silvopastoril que ha dado origen al paisaje cultural que aquí reside desde hace siglos.

Conoce la importancia de esta actividad que afianza el asentamiento de población y la gestión del medio natural de la manera más sostenible y respetuosa.

Niños huerto

Taller de huerto y gallinero ecológico

En el taller realizaremos las principales labores tanto del huerto como del gallinero utilizando aperos adaptados para todas las edades: plantar, dar de comer a las gallinas, recoger los huevos, semilleros, compostaje… y con algunas canciones en directo para pasarlo genial. Os podréis llevar a casa huevos, plantitas y semilleros.

actividades artesanas durante un fin de semana en Patones en la Casa Rural Melones

Finde artesano en Patones. Taller de cerámica y alojamiento ecológico

No hay nada más relajante que el contacto con el barro. Por eso os proponemos una escapada en pareja o en familia diferente que incluye un taller de macetas para cactus. Una actividad para realizar con amigos, para preparar un regalo especial o para disfrutar con tus hijos o pareja.

La actividad se desarrolla en un antiguo cocedero donde se elaboraba el vino que se ha rehabilitado como taller de cerámica. Allí aprenderemos una técnica muy especial de producir macetas. Manipulando distintos tipos de barro daremos forma a una maceta artesana con la técnica de bola perfecta para plantar cactus o crasas.

Para finalizar plantaremos un cactus o planta suculenta en una maceta similar a la que hemos elaborado en el taller. Un buen recuerdo con el que regresar a casa. Las macetas realizadas en el taller se podrán recoger en la casa rural una vez estén cocidas.

En Casa rural Melones se respira espíritu ecológico y filosofía slow. Dejaos llevar y desconectad de vuestra rutina en un espacio tan peculiar como este.

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Kayak en Buitrago del Lozoya

Alquiler de kayak en Buitrago del Lozoya.

Las actividades se realizan en el río Lozoya, con salida y llegada en el casco urbano. Rodea la muralla de Buitrago o descubre sus bosques hacia la presa de Puentesviejas.

pack de alojamiento para cicloturistas

Pack alojamiento cicloturista: Con alquiler de bicicletas y acceso a SPA

Alójate en Ciclolodge, en familia o con amigos, y disfruta del entorno del Valle de Lozoya en bicicleta de montaña con este pack cicloturista.

Te proponemos múltiples rutas por las pistas forestales del Valle de Lozoya.  Para todos los niveles. Nosotros te asesoramos y planificamos tu salida en bici.

¡Descubre con Ciclolodge el Valle ciclista!

Y por la tarde, desconecta en nuestro jacuzzi…

¿Hay algún plan mejor?

persona practicando windsurf

Windsurf

Surca las aguas del embalse de El Atazar navegando en alguna de nuestras tablas de windsurf en el Embalse del Atazar, desde las más básicas para los principiantes hasta las más “fun” para los iniciados que buscan nuevas sensaciones.

Puedes alquilar nuestro material, o bien, aprender las nociones necesarias para empezar a navegar o perfeccionar tu técnica, con cursillos de 7 hs. de duración o clases individuales.

Vista del tejo milenario, un árbol antiguo y majestuoso rodeado de vegetación.

El Tejo de Barondillo y degustación en Rascafría

Arropado entre pinos, el tejo milenario, ha visto pasar el tiempo ¡y tanto, 1800 años! y si hablara, tendría mil historias que contar. Si nos dejamos llevar, respirando aire puro, caminando por las sendas de estos parajes, es posible que escuchemos el susurro de los árboles llenándonos de energía y vida.

Realizaremos una ruta de senderismo interpretativo y consciente. Será una «oda» al bosque donde realizaremos algún ejercicio de conexión con la naturaleza y leeremos algunos textos de inspiración sobre flora y fauna, hasta llegar al segundo árbol más longevo de España

Para terminar nos desplazaremos a Rascafría donde tendremos la oportunidad de degustar los mejores productos de la Sierra Norte de Madrid.

Recomendaciones a tener en cuenta:
– Se trata de rutas familiares pero no con movilidad reducida
– No se admiten perros
– Llevar calzado cómodo
– Ir bien provistos de agua

ruta a caballo por el entorno natural del valle del Lozoya

Ruta a Caballo por el entorno Natural del Valle del Lozoya

El valle nos proporciona una inmensidad de posibles rutas, atravesando bosques, praderas, ríos, cañones, cumbres….

Lo que hacemos son rutas guiadas por el Valle, utilizando caballos preparados para todo tipo de jinetes, desde los que no han montado nunca hasta para jinetes experimentados.

Las rutas son de 1, 2 o 3 horas, y las vamos organizando según demanda de los clientes, hasta un máximo de 10 caballos por ruta.

¡Disfruta de un paseo a caballo por la Sierra Norte de Madrid!

SenderismoSN_planetsport

Senderismo en la Sierrra Norte: naturaleza y aventura

Explora la Sierra Norte de Madrid con nuestras rutas de senderismo guiadas. Descubre paisajes únicos, aprende sobre flora y fauna local, y disfruta de la naturaleza en estado puro. ¡Una experiencia inolvidable para todos los niveles!

ruta a caballo por la sierra de la Cabrera con el centro ecuestre albero

Ruta a caballo por la Sierra de la Cabrera

Esta actividad te sumerge en la naturaleza, en estado puro, a lomos de un bello animal, como es el caballo.

Disfrutarás de un inolvidable paseo cuyo principal itinerario transcurre entre encinas, enebros y quejigos, y el agradable aroma de las jaras y el romero de la Dehesa Boyal de Redueña, pasando por el emblemático Toro de Cabanillas, que nos reconducirá, por la magnífica dehesa de Roblellano, al Cerro de la Cabeza en la Cabrera para culminar en los alrededores del Convento de San Antonio, patrimonio cultural de arquitectura religiosa. Uno de los mejores sitios para montar a caballo de la Sierra Norte de Madrid.

Plan safari fotográfico

Vuelo panorámico en parapente

Volar como un pájaro, el sueño de Icaro.

Máxima aventura en Madrid: volar sin motor, pasajero en un parapente biplaza, con pilotos punteros y en el mejor escenario. Haz realidad ese sueño y surca los cielos de la Sierra de Guadarrama.

Cuando estás ahí, viendo el paisaje, como una película que se desliza bajo tus pies y el viento susurrando en tus oídos… el tiempo se detiene y la sonrisa no se borra de tu cara.

Subimos en el 4×4 a lo más alto de la sierra, unos pasos y a volar de pasajero/a en parapente biplaza. En la Sierra Guadarrama, junto al Parque Nacional, el vuelo es aventura y naturaleza. Hay más patio, más paisaje y es fácil avistar aves rapaces. Podemos subir por encima de la montaña, hay días que a la nube ¡en parapente y sin motor!

Volamos en los mejores miradores de la Sierra del Guadarrama, a solo 35-50 minutos de la ciudad, spot de talla mundial para el vuelo libre. En nuestros Centros de Vuelo de Miraflores, Bustarviejo, Lozoya y Somosierra disfrutamos de paisajes espectaculares y una probabilidad de volar con los buitres muy alta.

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Visita a viñedo y cata en bodega

Te proponemos realizar una visita a uno de nuestros viñedos, donde podrás experimentar una cata a pie de viña y conocer los secretos del cultivo de la vid , asomándote desde un balcón privilegiado a la Sierra Norte de Madrid y disfrutando de unas maravillosas vistas y posteriormente nos dirigimos a la bodega donde se degustaran 3 vinos con su maridaje.

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Alimentación Consciente

La alimentación consciente combina el trabajo de mindfulness aplicado a la alimentación. Es el arte de comer despacio, consciente, presente, de poner todos nuestros sentidos en el proceso de alimentarnos, tomarnos nuestro tiempo, darnos cuenta como nos sientan los alimentos y todo esto en un entorno natural que nos lo facilite.

Parece algo sencillo y, sin embargo, es una de las partes más complicadas y que mas nos cuesta a día de hoy con la carga de responsabilidades, obligaciones, ritmos frenéticos y con la evolución de la industria alimentaria a peor.

Nadie nos ha enseñado nunca lo importante que es comer poniendo consciencia y los beneficios que puede aportarnos. Al contrario, parece que en nuestra vida no hay tiempo que perder, y mucho menos en algo tan ‘banal’, pero a la vez tan necesario para la supervivencia, como alimentarnos.

En muchos casos, engullimos lo primero que tenemos a mano: comida precocinada, barritas energéticas, ese sándwich de la máquina del trabajo… Ese tipo de alimentación parece que nos está recompensando con algo que parece que no sobra, el tiempo.

Sin embargo, la realidad es que este tipo de alimentación tiene consecuencias nefastas en nuestra salud física y también mental y emocional. Te proponemos una actividad para reconectar contigo, con tu alimentación, con el cuidado a través de ella y para explorar los diferentes sabores y emociones que se despiertan al comer.

personas disfrutando debajo de una pequeña cascada en Madrid

Barranquismo en Madrid

Barranquismo en Madrid

Un descenso del que no te olvidarás, varios rápeles y un tobogán de 9 metros son algunas de las características de este descenso. En un entorno especial, entre Somosierra y el Parque Nacional Sierra de Guadarrama, este descenso se compone de una cascada vertical con varios resaltes, una primera parte horizontal con destrepes y un pequeño salto que depende del caudal que lleve en ese momento el río. Después de la gran cascada (que sólo se realiza con grupos pequeños y que tengan experiencia en rápeles largos) viene un rápel debajo de una cascada, un tobogán, y para finalizar un rápel volado.

Sin duda, ¡una experiencia inolvidable!

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Aventura de verano: Barranquismo y/o Kayak en el Jarama

Vive una aventura doble este verano con barranquismo y un descenso en kayak por el río Jarama.

Adrenalina, naturaleza y diversión en una experiencia única. También puedes escoger las actividades individualmente (desde 25€/persona) ¡Reserva ahora con PlanetSport!

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Taller caballos de cerca

Aprende a relacionarte con un caballo y adquiere los conocimientos básicos para empezar a entender a estos magníficos animales. En el corral entre ellos nos adentramos en su mundo y te vas a sorprender de la cantidad de cosas que vas a descubrir.

No se necesita ninguna experiencia previa, solamente curiosidad y ganas de interactuar con los caballos. Es una actividad pie a tierra.

Vista de un camino de tierra rodeado de campos y colinas, conocido como Camino Mendocino.

El Camino Mendocino

El Camino Mendocino, recorre las tierras carpetanas madrileñas hasta Manzanares El Real, donde enlaza con el camino de Madrid. En la Sierra Norte discurre entre las localidades de Torremocha del Jarama y Venturada.

Hoy quedamos en Torremocha del Jarama para realizar una ruta de senderismo hacia Torrelaguna, siguiente punto Jacobeo del Camino Mendocino de la Sierra Norte. Si hay tiempo, pasaremos por la ermita de Nuestra Señora de la Piedad, conocida por ser el templo mariano más antiguo de Madrid y por haber sido lugar de oración de Santa María de la Cabeza.

En Torrelaguna, tras reponer fuerzas degustando productos locales, realizaremos una visita guiada a la localidad, acompañados de la mejor guía local.

Recomendaciones a tener en cuenta:
– Se trata de rutas familiares pero no con movilidad reducida
– No se admiten perros
– Llevar calzado cómodo
– Ir bien provistos de agua

sesión de masajes con técnica oriental en Crisalyda

Masaje con técnicas de la tradición oriental

Este masaje tiene una característica que lo diferencia haciéndolo exclusivo, y es que comienza con una regulación general con acupuntura o moxibustión (dependerá de la persona).

La acupuntura forma parte de la medicina tradicional, siendo milenaria, y está basada principalmente en el mantenimiento del equilibrio para mantener la salud.
Después realizaremos un masajeen todo el cuerpo, con aceite templado y esencias naturales con el fin de llegar a un equilibrio general.

¿Qué más beneficios obtenemos?
– Aumenta el estado general de bienestar beneficiando todos los sistemas corporales y emocionales y del alma
– Es generador de estados homeostáticos en las emociones
– Alivia la fatiga mental y física
– Mejora la salud y el funcionamiento de los músculos que reciben una mayor irrigación sanguínea y elementos nutritivos…

“EL MASAJE DA LA POSIBILIDAD DE RECUPERAR CON LAS MANOS Y DE FORMA
INMEDIATA UNA MANERA DE TRANSMITIR EL AMOR DE LA BELLEZA,
UNA BELLEZA QUE CONSTITUYE LA EXISTENCIA DE LA VIDA”

sesión de mindfulness en CreaAcción

Mindfulness Experience Cinco Sentidos +1

Una jornada de 8 horas de Experiencia Mindfulness.

Vivencias encadenadas de Atención Plena al Momento Presente.

¿Qué es Mindfulness?

A través de los Cinco Sentidos iremos atravesando los ejes principales de esta práctica:

1 Respiración Consciente.
2 Mirada Interior (BodyScan).
3 Escucha Atenta.
4 Saborea el Silencio (Minfuleating).
5 Contacto con el bosque.
+1 Danza con el Corazón!

Abriremos nuestros Sentidos a la experiencia y la meditación, hasta el cierre de la jornada.

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Puenting en el Valle del Lozoya

Para personas que quieran disfrutar de la máxima emoción y adrenalina posible con el 100% de seguridad.

Sí te atreves a dar el paso no dejaras de repetir.

Tres saltos diferentes, desde iniciación hasta nuestro plus extreme. Mas de 30 años de experiencia y 70.000 saltos.

Imagen de equipamiento fotográfico

Senderismo Fotográfico

Durante la jornada de senderismo aprenderemos conceptos básicos de composición y manejo de la cámara que nos ayudarán a iniciarnos en la fotografía de naturaleza. Practicamos lo aprendido durante la caminata. Estas rutas nos ayudarán a contactar con la naturaleza mientras caminamos y disfrutamos del paisaje. El conocimiento del mundo natural a lo largo de la caminata y de las costumbres y tradiciones de los pueblos de la zona harán que las fotografías que se vamos tomando a lo largo del camino cobren un sentido más amplio que la propia imagen.

Senda ornitológica rodeada de naturaleza

Senda ornitológica: entre valles y sierras

Ruta ornitológica por el valle de Horcajuelo de la Sierra, al norte de la comunidad de Madrid y al pie de los cordales montañosos de Somosierra y Sierra Escalba. Un lugar privilegiado en la transición entre la Sierra de Guadarrama y la Sierra de Ayllón dentro del territorio declarado Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón en 2005.

El recorrido abarcará desde los robledales montanos de roble melojo, a las alisedas pasando por cantuesares-tomillares y mosaicos agropecuarios formados por antiguos linares, huertas y prados.

Esta variedad de ecosistemas alberga gran variedad de avifauna. Destacaremos en la primavera: Los coloridos abejarucos, los infalibles cazadores como alcaudón dorsirrojo, alcaudón común y alcaudón real, las inquietas currucas como la carrasqueña, mirlona… el canto del cuco, la oropéndola.

Dentro de las rapaces: Águilas calzadas, milanos negros, ratoneros, milanos reales, buitre leonado, buitre negro y quizás nos sorprenda algún abejero europeo. Y durante todo el año ratoneros, milanos reales, buitres leonados, algún buitre negro… fringílidos como pinzones, verdecillos, verderones, jilgueros, pardillos…paseriformes como carboneros, herrerillos, escribanos…, pícidos como el pico menor. En el otoño podremos avistar las especies residentes y otras en paso migratorio.

niña junto a un burro

Conoce las ganaderías de la mano de los ganaderos

Qué mejor manera de conocer lo que comes que visitándolo desde el km0, cuidando de nuestro animales, bienestar del medio ambiente al maximo. Ven a disfrutar de un día de campo en las botas del ganadero, conoce nuestras vacas, sus rutinas y costumbres. Podrás darles de comer tu mismo en la mano.

burro

Brunch con burros

¿Te gustaría dar un paseo con encanto y disfrutón? Nos vemos por las diferentes sendas de El Berrueco con los 5 burritos de El Refugio de Tea, guiando y acompañando a estos maravillosos animales y disfrutando de su compañía inigualable. Regala-te la experiencia. Rutas respetuosas con el animal y con el entorno, otra forma de conocer y crear vinculo con los burros desde la empatía y el respeto. Durante el paseo recibirás información sobre el burro, crearás relación y vinculo, realizaremos ejercicios de mindfulness y atención plena, reduciendo así el estrés y la ansiedad y mejorando tu estado de ánimo, sintiéndote parte de la manada, además, ¡podrás recibir y dar los mejores abrazos!

imagen del hayedo de montejo

Hayedo de Montejo en familia

Una visita a un hayedo de leyenda, lejos de las aglomeraciones, visitaremos el hayedo desde la parte alta (sin entrar en la parte protegida), *el ritmo en estas salidas la marcan los niños, por lo que es posible que a veces no se pueda realizar el recorrido completo, pero desde luego que disfrutaréis de unos paisajes y una zona espectacular.

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Multiaventura

En nuestras instalaciones los niños/as y los adultos se lo pasarán en grande con las actividades de multiaventura en la Sierra Norte de Madrid que les esperan. Pondrán a prueba su puntería como arqueros en la actividad de tiro con arco, vivirán la experiencia de tirarse por la tirolina de forma adecuada para no hacerse daño, aprenderán las técnicas básicas de la escala y así subir por nuestro rocódromo, y disfrutarán con nuestro futbolín hinchable convirtiéndose en muñecos del futbolín.

Dividiremos a los/as participantes por grupos, y haremos rotaciones para que todos/as puedan disfrutar de cada una de las actividades, ajustando el cronograma a esta división

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Acercamiento al pastoreo

Conoce el oficio del pastor/a, su importancia y beneficio medioambiental. Comparte la dinámica con un rebaño de cabras en extensivo y aprecia su repercusión en el entorno de Puebla de la Sierra.

*La actividad varía según la época del año y el estado de las cabras.

alquiler de piraguas en un entorno tranquilo

Alquiler de piragua

Alquiler de piragua

La actividad consiste en alquilar una piragua para recorrer el pantano disfrutando de la naturaleza y del silencio que el lugar ofrece.

Si te gusta disfrutar a tu aire, te proponemos esta refrescante actividad, ideal para grupos de amigos, familias, parejas.

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Senderismo Astronómico

¿Has caminado alguna vez bajo las estrellas de la Sierra Norte de Madrid?
Caminar bajo un manto de estrellas es una experiencia difícil de olvidar. Durante la caminata, aprenderemos a orientarnos bajo el cielo nocturno y a reconocer constelaciones y estrellas.

Calçotada servida

Calçotada: Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional Catalana

En Huerto San Antonio San Antonio se hacen los mejores “calçots de Madrid”: calçots de Valls, salsa romescu casera, con la receta familiar de l’àvia.

Se complementa el menú con butifarra de Lleida, alcachofa a la brasa, patata al “caliu”, mongetes y como no podía faltar la crema catalana casera, agua de manantial y una consumición (vino crianza,refresco, cerveza). Con opción a menú vegetariano y vegano, parrillada de carnes y de verduras.

Menú degustación I Calçotada

Pa amb tomàquet
Teja de Calçots a la brasa con salsa Romesco
Botifarra a la brasa con mongetes del Ganxet, alcachofas a la brasa y patatas al ‘caliu’
Crema catalana
Agua, copa de vino o refresco

Menú Calçotada I vegetariana

Pa amb tomàquet
Teja de Calçots a la brasa con salsa Romesco
Mix de croquetas con mongetes del Ganxet, alcachofas a la brasa y patatas al ‘caliu’
Crema catalana
Agua, copa de vino o refresco

 

Calçots  de Valls (Tarragona)

imagen relacionada con la agricultura ecológica en Espacio Inquietudes

Curso de agricultura ecológica

A través del curso de agricultura ecológica en Lozoya (Madrid) aprenderás, partiendo desde cero y de forma práctica las principales labores de un huerto cultivado de manera ecológica: semilleros, bancales, riego, control de plagas, siembras, manejo del suelo, compostaje, lombricultura, gallinero, etc. Este curso esencialmente práctico está dirigido a aquellas personas interesadas en crear una huerta ecológica de autoconsumo o de carácter socioeducativo tanto en el medio rural como en el urbano. No es necesario tener conocimientos previos. Es un taller muy útil también para huertos urbanos y macetohuertos. Se realizarán las labores propias de la huerta en función de la época del año: realización de semilleros, preparación de la tierra, entutorado, recolección de la cosecha, recogida de semillas…

Manualidades madera

Taller de bricolaje con madera

Durante el curso de cerveza artesanal fabricaremos, a lo largo del día en nuestra aula de Lozoya (Madrid) diferentes cervezas “todo grano”, cataremos ricas birras realizadas en otros cursos y aprenderás todo lo necesario para hacer tus propias cervezas. El número de plazas es muy limitado para que tomes parte activa en la elaboración de las 2-3 cervezas diferentes que fabriquemos de forma simultánea. Si lo tuyo son los estilos, podrás hacer una IPA, Neipa, tostada, negra, rubia, etc… o inventar tu propia receta eligiendo el grado alcohólico, color, amargor, tipos de maltas empleadas, tipo de fermentación y levaduras, adjuntos, turbidez… realizando tu cerveza con total maestría cervecera.

sesión de spa en Ciclolodge

Sesión de spa

Las mejores vistas del embalse de Pinilla desde nuestro espacio de relajación, y frente a la pradera de nuestro hotel de montaña.

Para darte un momento de relax, después de ese paseo por el Valle o simplemente para desconectar.

Combina nuestra sauna finlandesa con columna de hidromasaje y jacuzzi en nuestra zona Spa.

taller de cerámica en familia

Taller de cerámica en familia

¿Te gustaría pasar una mañana llena de creatividad realizando una pieza cerámica con tus propias manos? Yo puedo acompañarte en esta experiencia. Mi nombre es Olga Castillo, soy ceramista y amo lo que hago. El disfrute y el relax están garantizados. Déjate sorprender por las diferentes propuestas, las posibilidades son infinitas.

 

Una mañana de creatividad realizando tu propia pieza cerámica, que coceré a 1220ºC. Talleres de 90 minutos con reserva previa.

Grupo de personas

Meditar caminando … Conciertos meditativos

Paseo meditativo por la Sierra del Rincón dentro de la Reserva de la biosfera. Una conexión directa con la Naturaleza.

Utilizando recursos que nos ofrece el Mindfulness para agregar conciencia y calma a nuestra vida. La experiencia finalizará con un concierto meditativo sonoro donde los cantos armónicos y líricos se fusionados con instrumentos atávicos.

Conciertos Meditativos
Un viaje sonoro que permite relajarse y sentir un estado de paz. Dejado una huella permanente en tu interior.

Familia montando en bicicleta por un sendero.

Pedalea en familia

Explora la montaña y crea recuerdos inolvidables con tus hijos, recorre divertidas sendas pedaleando. Disponemos de alternativas para familias con personas con discapacidad.

Personas observando

Tras el rastro de lo salvaje

Disfruta en familia aprendiendo sobre los indicios de presencia que nos deja la fauna de la Sierra de Madrid a su paso. Actividad para todas las edades centrada en la educación ambiental y en la interpretación del entorno natural. ¿Te lo vas a perder?
Signatur te lo pone fácil!!!.

Esta y otras actividades las puedes encontrar en nuestra web www.signaturweb.com

personas participando en un curso de jabones en Espacio Inquietudes

Curso de jabones artesanales

A través de nuestro curso de jabones artesanales en Lozoya (Madrid) aprenderás a elaborar jabones artesanales desarrollando la creatividad y obteniendo productos de calidad, económicos y naturales. Con nuestra imaginación podemos crear una variedad infinita de jabones. Nos pondremos manos a la obra conociendo: materiales, utensilios, medidas de seguridad, ingredientes. Técnicas de elaboración del jabón, dónde encontrar materias primas, etc. Aprenderemos a formular jabón, para diseñar nuestros jabones a medida (pieles maduras, dermatitis, psoriasis, para el cabello… A lo largo del día, elaboraremos varios jabones por el proceso en frío, ganando soltura y aprendiendo por medio de la práctica.

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Ponyland

En Equivalle podéis explorar el mundo de los caballos en familia. Junto a vuestros hijos y en un entorno natural maravilloso os invitamos a disfrutar de momentos especiales tanto para los pequeños como para los mayores. Y no solo hay ponys: ¡venid a vernos y dejaros sorprender!

Visita guiada a el primer edecán

Visita guiada al campo de batalla de Somosierra 1808

La Batalla de Bailén supuso un duro golpe moral para las armas francesas. El emperador no podía quedarse en París, tenía que vengar la afrenta. Cruzó los Pirineos al frente de 200 000 soldados y barrió a los ejércitos españoles que se le opusieron, derrotando a Castaños, Palafox y Blake. Solo un paso de montaña se oponía entre Napoleón y la capital de España: Somosierra. Hasta allí avanzó el general San Juan con las tropas de Madrid, tratando de detener al mejor ejército del mundo. La disposición de cañones y batallones en el valle pondrían a prueba la astucia del corso…

planes-albergue-sierra-norte-humor-amarillo

Humor amarillo + Barbacoa

Toda la aventura y la diversión del mítico programa de televisión al alcance de tu mano. Un evento tan loco y divertido como recomendable, en el que los participantes pasarán un día de convivencia sin parar de reír ni por un instante. Las pruebas más reconocidas del histórico programa, las ambientaciones y recreaciones más impresionantes y los personajes más míticos harán su aparición en un evento en que la vergüenza queda aparcada para dejar paso a la auténtica locura, la superación y el buen humor. Barredora mecánica, carreras sobre burbujas gigantes, peleas de gladiadores, luchadores de sumo…

Y para acabar el día recuperamos fuerzas con una barbacoa…¿Te apuntas?

grupo de personas al lado de una bicicleta

Alquiler de eBIKES y bicis adaptadas

No dejas que las montañas te intimiden y disfruta de rutas en bicicleta de montaña eléctrica en un entorno que no te dejará indiferente. Te propondremos rutas interesantes. La zona tiene todo lo que se espera para una ruta placentera en el campo: paisajes increíbles, kilómetros de pistas, caminos y carreteras sin apenas tráfico. Esta zona es amplia y montañosa por eso alquilamos eMTB ya que abren un abanico amplio de personas que pueden disfrutar pedaleando por las montañas sin tener una forma física determinada y permite realizar rutas más largas y técnicas.

Grupo de toros en un campo abierto de la Ganadería Guzmán.

Rutas o visitas guiadas a la ganadería brava Guzmán

Visita a la ganadería brava Guzmán. La visita consiste en conocer la vida del toro bravo desde su nacimiento hasta que está listo para ir a un festejo. Se conocerán no solo los detalles ganaderos de su crianza si no también medio ambientales, culturales, además de conocer el entorno y su gastronomía. La ruta se hace en vehículo 4×4 y según número de asistentes se cuenta con remolques habilitados. Durante la visita se estará acompañado en todo momento por el ganadero que será el encargado de explicar todo tipo de detalles. La finca dispone también de un espacio al aire libre de más de 3000 mts2 con plaza de tientas, zona de barbacoa, parque infantil, y donde se cuenta con un salón con capacidad para 120 personas, para la celebración de todo tipo de eventos.

Experiencias Multiaventura para Todos e1730806529695

Actividades de Aventura en la Sierra Norte

Para los amantes de la adrenalina, la Sierra Norte de Madrid ofrece una amplia variedad de actividades de aventura. Desde el barranquismo hasta la escalada y las rutas de senderismo, cada actividad es ideal para disfrutar del verano en un entorno natural seguro y emocionante.

Rutas en Bicicleta y Cicloturismo e1730808784572

Rutas en Bicicleta Eléctrica y Deportes al Aire Libre

Explora la sierra de una forma sostenible y divertida con las rutas en bicicleta eléctrica, que permiten recorrer senderos y caminos naturales con facilidad. Además, el verano es perfecto para practicar deportes al aire libre, desde el ciclismo hasta el kayak y otras actividades acuáticas.

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Experiencias de Relax y Bienestar en la Naturaleza

La Sierra Norte también ofrece planes de relax para quienes buscan desconectar. Disfruta de masajes en entornos rurales o de sesiones de bienestar en plena naturaleza, ideales para revitalizar cuerpo y mente rodeado de paz y serenidad.

Gastronomia e1731317145378

Escapadas Gastronómicas de Verano

Completa tu visita con una experiencia gastronómica en la Sierra Norte. Los restaurantes locales ofrecen platos de temporada y productos frescos, permitiéndote degustar los sabores auténticos de la región mientras disfrutas de las vistas y el ambiente veraniego.

Familia nina e1731317421383

Planes para Toda la Familia

La Sierra Norte es el lugar perfecto para planes en familia, con actividades y rutas de verano pensadas para todos. Disfruta de paseos al aire libre, picnics y experiencias en la naturaleza para crear recuerdos inolvidables en un entorno seguro y natural.