SIERRA NORTE DE MADRID. DESTINO SOSTENIBLE

Decálogo del Anfitrión Responsable

1.DESTINO RESIDUO O
Minimiza la producción de residuos y la facilitación de su reciclaje, aplicando las cuatro “ERRES”: reducir, reutilizar, reciclar y recuperar. Siempre teniendo en cuenta que el mejor residuo es el que no se genera.

2.HAZ UN USO RESPONSABLE DE ENERGÍA Y AGUA
Promociona productos, servicios o experiencias que garanticen la gestión y el uso inteligente de los recursos hídricos y energéticos locales, y utiliza en tu establecimiento aquellos que generen un menor impacto ambiental.

3.FOMENTA EL USO DEL TRANSPORTE NO CONTAMINANTE
Fomenta el uso de medios de transporte poco contaminantes y más saludables entre tus empleados y de cara a tus clientes, facilitando el uso de bicicletas, senderismo, Sierra Car, transporte público…

4.CUIDA DE NUESTRO PATRIMONIO NATURAL
Adquiere un compromiso ambiental para la conservación del patrimonio natural, reduciendo emisiones atmosféricas, ruidos y vertidos y promoviendo servicios turísticos que no generen impactos negativos en el territorio.

5.CUIDA DE NUESTRO PATRIMONIO CULTURAL
Adquiere un compromiso para la conservación del patrimonio cultural, tanto material (patrimonio arquitectónico que representa nuestra memoria histórica), como inmaterial (relativo a las tradiciones locales), apoyando actuaciones para la preservación de ambos.

6.CONSUME PRODUCTO LOCAL
Adquiere las materias primas que necesites, en la medida de los posible, producidas en el territorio, fomentando así el producto local y de proximidad, la artesanía y los productos típicos del lugar, para poner en valor las costumbres locales y la empleabilidad local.

7.DEFINE UNA POLÍTICA DE SOSTENIBILIDAD
Concreta acciones de sostenibilidad como eje de la gestión empresarial, que incluyan una evaluación de los resultados, que puedan compartirse con la comunidad local, proveedores, visitantes y otras empresas con el fin de generar una red.

8.TOMA CONCIENCIA
Toma conciencia de la utilidad de estas buenas prácticas, informándote sobre otros casos de éxito empresarial en la sostenibilidad turística, identificando las necesidades del territorio e implicando a todo el equipo de trabajo a través de una formación adecuada.

9.INFORMA
Sensibiliza a los visitantes sobre la gestión ambiental de tu empresa o establecimiento sobre pautas de conducta en espacios naturales protegidos; usos responsables de agua, energía y residuos; fomenta la artesanía, gastronomía y producto local, creando un espacio de aprendizaje e intercambio cultural entre turista y residente.

10.MOTIVA
Motiva a los visitantes para que participen en acciones de protección del medio ambiente como por ejemplo la compensación de la huella de carbono de su viaje, velar para que los turistas no realicen conductas que puedan perturbar la fauna y flora del lugar (evitar ruidos, recolectar plantas o restos arqueológicos…).

Blog. Sierra Norte de Madrid sostenible

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