Sabores de la Sierra Norte. Conoce el Jerpillo Serrano
Si eres amante de la buena gastronomía, demuestras pasión por los estilos de vida, productos, placer por la experimentación y reinventar platos heredados… Bienvenido a los sabores serranos de la Sierra Norte de Madrid. Una de las mejores […]
Planes para foodies en la Sierra Norte de Madrid

Si tu plan ideal lleva el nombre de “entrante, principal y postre”, esta ruta te dejará buen sabor de boca. Lo tienes clarísimo: no hay mejor plan que tomar el aperitivo en Malasaña, tapear por la Latina, cenar en Ponzano… ¡o hacer un mix de todo […]
¡Amante cervecero, la Sierra Norte de Madrid te espera!

Si eres un amante de la cerveza, no puedes dejar de leer este artículo en el que exploraremos a través del gusto esta bebida milenaria que se hace artesanalmente en la Sierra Norte de Madrid. Comenzamos contándoos que en la Sierra Norte de Madrid […]
Quesos en la Sierra Norte de Madrid

5 deliciosos quesos que debes probar en la Sierra Norte de Madrid La Sierra Norte de Madrid está para comérsela, literalmente. El buen saber hacer de los productores locales y la calidad de las materias primas, hacen de cada elaboración una verdadera obra de arte para disfrutar de los sabores, aromas, texturas y presentaciones de […]
“I Jornadas Gastronómicas de Cuchara y Puchero”

Restaurante Monte del Tejo – Montejo de la Sierra

Conoce el restaurante La Isla – Rascafría

Restaurante El Espolón – Buitrago del Lozoya

Somos un restaurante en el que nos gustan los platos tradicionales serranos y procuramos mantenerlos y a la vez darles un toque personal…aprovechando, por supuesto, la materia prima de la que disponemos que es de inmejorable calidad y, […]
Hotel Restaurante Posada La Fragua
Si disfrutas de la buena comida casera, ven al Restaurante Posada La Fragua, en Gandullas (Sierra Norte de Madrid), un establecimiento que hace honor a la zona cocinando con productos locales que reflejan la esencia de la montaña.
Restaurante Cachivache – La Cabrera
Si quieres disfrutar de la cocina local de la Sierra de la Cabrera, con productos de calidad, y en un ambiente familiar y agradable, ven al Restaurante Cachivache.