Anexo a la casa tradicional y junto a los corrales se encontraba el cocedero donde se elaboraba y fermentaban el vino. Debajo de él había una cueva donde se almacenaba a modo de bodega.
Tres cocederos y dos cuevas se han rehabilitado para que puedan ser visitados. Cuentan con paneles y elementos interpretativos para conocer las singularidades, y curiosidades en torno a estas construcciones y al vino.
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