En un contexto global cada vez más impactado por el cambio climático, la necesidad de encontrar soluciones sostenibles se ha vuelto más apremiante que nunca. La acuaponía, un método innovador que integra la cría de peces con el cultivo de plantas en un sistema interconectado, está captando la atención como una alternativa prometedora ante los retos de la producción alimentaria en este nuevo escenario climático.

Esta práctica no solo maximiza la eficiencia en el uso del agua y contribuye a mejorar la fertilidad del suelo, sino que además representa una opción factible para producir alimentos frescos tanto en zonas urbanas como rurales, incluso durante periodos de escasez.

El Acuapónico de Venturada trata de mostrar en forma sistemática cómo operan estos sistemas. Veremos las partes que lo componen, la historia y los principios de su funcionamiento, y sobre todo cómo nos pueden ayudar en la mitigación del cambio climático.