La Cata Gastromarket

La Cata Gastromarket es el primer y único mercado gastronómico de la Sierra de Madrid.

Sus propietarios son creadores de una nueva forma de ver y entender la restauración en la Sierra, apuestan por el turismo gastronómico local, la salud, la sostenibilidad medioambiental, y la responsabilidad social. Todo ello en un entorno incomparable, reino natural declarado Bien de Interés Cultural al norte de la Comunidad de Madrid y perteneciente a Patrimonio.

Un concepto fine-dining gracias a la colaboración con los productores locales y sus productos de la más alta calidad. Con menús degustación y una amplia selección de vinos para su perfecto maridaje, cervezas artesanas, y tragos de diseño propio.

La Cata Gastromarket conjuga localización, espacio, diseño, iluminación y música para aportar calidez a la estancia, con la programación de actuaciones en directo todos los primeros sábados de cada mes.