Caldea – Rascafría

Restaurante con encanto situado en el Parque Nacional de Guadarrama, a los pies del Peñalara; en el entorno del Monasterio de El Paular, villa de Rascafría.
Caldea es un espacio construido sobre un antiguo pajar que le proporciona belleza, armonía, relajación y experiencia.

La decoración y nuestra cocina son la razón de ser: “Cocinando con mimo y sirviendo con cariño hacemos que su comida sea nuestra mejor experiencia”
Una cocina elaborada hecha con producto local y de tendencia donde la imaginación llega al paladar.