
Ven a conocer el proceso entero del proyecto La Boina (especias, sazonadores e infusiones), desde el cultivo y procesado hasta el empaquetado. Incluye una cata de los productos y una comida al pie de la montaña. El enclave es impresionante y la historia tradicional de Villavieja del Lozoya es espectacular, descubriréis quehaceres agrícolas antiguos y un sistema de riego que desde 1800 lleva funcionado de manera comunal.
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