BLOQUE I: Marco Sectorial y Criterios de Clasificación
1.1. Fundamentos y Tipologías Legales: Diferenciación jurídica (VUT, Apartamento Turístico, Hotel). Definición y regulación de la figura del Albergue (turístico, juvenil o de peregrinos).
1.2. Funcionamiento y Clasificación (Normativa CC.AA.): Requisitos sectoriales obligatorios (Registro de Turismo). Criterios de clasificación (estrellas/llaves): impacto en instalaciones y servicios mínimos.
1.3. Precios, Reservas y Consumo: Normativa sobre exhibición de precios. Cláusulas de cancelación (límites legales y cómo evitar que sean abusivas) y gestión de fianzas.
1.4. Régimen Interior y Derechos del Huésped: Límites legales del Reglamento de Régimen Interior. Obligación de Hojas de Reclamaciones (procedimiento de entrega y respuesta).

BLOQUE II: Alto Riesgo Sancionador: Seguridad y Datos
2.1. El Riesgo RGPD: Protección de Datos: Base legal obligatoria para el tratamiento de datos del huésped (DNI/Pasaporte). Gestión de la videovigilancia en el alojamiento y derechos de acceso.
2.2. Seguridad Ciudadana: Registro de Viajeros: cumplimiento estricto de la normativa de la Dirección General de la Policía (Libros-Registro). Procedimiento y plazos de envío de partes. Errores comunes en el check-in.
2.3. Seguros y Responsabilidad Civil: Tipos de seguros obligatorios (Responsabilidad Civil de Explotación). Alcance de la responsabilidad por daños a huéspedes y la cobertura mínima exigible.

BLOQUE III: Accesibilidad, Laboral, e Inspección
3.1. Accesibilidad Operacional: cumplimiento de la Ley de Discapacidad. Requisitos prácticos de accesibilidad en zonas comunes, señalización y dotación de habitaciones.
3.2. Normativa Laboral y de Prevención: panorama de los convenios colectivos sectoriales aplicables. Obligaciones en Prevención de Riesgos Laborales específicas para hostelería y albergues.
3.3. Inspección y Sanciones: ¿cómo se desarrolla una inspección turística? Potestades del inspector. Resumen de las Infracciones Graves más comunes (distintas a las urbanísticas) y la estrategia de defensa.
3.4. Checklist de Compliance Final y Q&A Abierto: Entrega de la herramienta práctica de compliance y resolución de dudas finales.
Metodología:
La mentoría se centrará en el análisis de procedimientos operativos estándar (SOPs) y el uso de documentación real para asegurar que el aprendizaje sea directamente aplicable a la gestión diaria del alojamiento.