-
Ganademad
BuitragoGanadeMad - GANADEROS DE MADRID SOCIEDAD COOPERATIVA MADRILEÑA Ganademad, Cooperativa de Ganaderos de Madrid, nació para agrupar a las pequeñas explotaciones ganaderas y tiene como principal objetivo, que puedas disfrutar de nuestro excelente producto. Está formada por 15 ganaderos y [...] Leer más -
Sierra Eco Foods
RascafríaSierra Eco Foods SIERRA ECO FOODS está ubicada en el Valle Alto del Lozoya, dentro de la Sierra de Guadarrama, concretamente en Rascafría, un pueblo de 1700 habitantes, a 1200 metros de altura sobre el nivel del mar y situado [...] Leer más -
Miel de May
Pinilla de BuitragoMiel de May Miel de May es un proyecto de emprendimiento rural en la Sierra Norte de Madrid que recupera la producción artesanal de miel. En la práctica apícola, se aplica el principio de mínima intervención. Con un manejo [...] Leer más -
El ahumadero de Madarcos
MadarcosEl ahumadero de Madarcos Comenzamos hace 9 años con El Ahumadero de Madarcos con el objetivo de realizar los mejores ahumados , en el mejor de los entornos Nombre del producto El Ahumadero de Madarcos Descripción del producto Ahumados artesanos [...] Leer más -
Ahumados Pastor
BustarviejoAhumados Pastor Ahumados Pastor es un proyecto que ha nacido tras el estudio exhaustivo y profundo de una técnica que en España no es nada habitual: la del ahumado al estilo low and slow. Buscamos en el estilo americano de [...] Leer más -
EntreAbejas
RascafríaEntreAbejas EntreAbejas, es una empresa dedicada a la producción y comercialización de Miel y Jalea Real fresca extraída de manera artesanal. En 2014 comenzó nuestra andadura en el apasionante mundo de la apicultura pasando a ser la Miel y la Jalea Real el producto [...] Leer más -
Granja Prados Montes
Montejo de la SierraGranja Prados Montes La Granja Prados Montes, es una granja profesional enclavada en la Sierra del Rincón, en Montejo de la Sierra, que se dedica a trabajar con variedades antiguas hortofrutícolas y con ganado ovino y caprino [...] Leer más -
De Casa De Ana
La CabreraDe Casa De Ana De Casa de Ana. Comidas elaboradas. Nombre del producto Comidas elaboradas De Casa De Ana Descripción del producto Todo tipo de comidas elaboradas. Menús semanales, pollos asados, elaboración de dulces, croquetas, empanadas, arroces .... y [...] Leer más -
Asociación La Troje
El BerruecoAsociación La Troje La Asociación La Troje se dedica a la conservación y revalorización de las variedades y el saber agrario tradicional en la Sierra Norte de Madrid. Comenzó su andadura en 2004 con el objetivo de rescatar el [...] Leer más -
Aceite Fanum
Torremocha del JaramaAceite Fanum Se funda Aceites Naturales de España S.L. como una almazara particular para molturar la aceituna de los agricultores de la zona sur de Madrid. Desde los inicios, el objetivo de nuestro negocio se basó en elaborar [...] Leer más -
Cerveza Bailandera
BustarviejoCerveza Bailandera Cerveza Bailandera es una cooperativa formada por cuatro mujeres nacida en 2015 con el ánimo de hacer una cerveza artesana de calidad, y de contribuir al desarrollo de planteamientos alternativos a las formas tradicionales de organización empresarial. Nos [...] Leer más -
El Horno de Lozoya
LozoyaEl Horno de Lozoya El Horno de Lozoya es un proyecto que comenzó hace más de 10 años con mucha ilusión y la necesidad de hacer un producto panadero y repostero que nos llevara a los sabores de antes, con [...] Leer más -
ECO Vergel
Redueña y La CabreraECO Vergel Eco Vergel, dedicados a producción de fruta ecológica, compost y bienestar ambiental. Permacultura. Nombre del producto Fruticultura ecológica Descripción del producto Manzanas, peras, higos y almendras. Bosque de alimentos. Agroecología Lugar de elaboración Redueña y La [...] Leer más -
El Horno de Ángeles
Gargantilla del LozoyaEl Horno de Ángeles El Horno de Ángeles es un pequeño proyecto nació en 2015, impulsado por las ganas de ofrecer un producto cuidado y de calidad. Primamos la calidad sobre la cantidad, intentando ofrecer un producto honesto [...] Leer más -
El Bardal
Braojos de la SierraEl Bardal El Bardal es una pequeña empresa de tradición familiar, orientada hacia el trato respetuoso con la naturaleza, productos apícolas naturales (miel) y actividades de turismo apícola. Nombre del producto Miel El Bardal Descripción del producto [...] Leer más -
Quesería Jaramera
Torremocha del JaramaQuesería Jaramera Quesería Jaramera surge de la necesidad de ofrecer a la población del entorno productos lácteos de gran calidad, de elaboración artesanal, y con unas propiedades organolépticas innovadoras, sobre la base de la confianza propia del consumo [...] Leer más -
La Caperuza
BustarviejoLa Caperuza La Caperuza, dos emprendedoras que iniciamos este proyecto como forma de vida y autoempleo Nombre del producto Quesos y yogures de leche de cabra. Ganadería propia en extensivo Descripción del producto Queso madurado de leche cruda, Queso fresco de [...] Leer más -
Brotes Organic Ecotienda
Torremocha del JaramaBrotes Organic Ecotienda Brotes Organic Ecotienda, es una tienda de fruta, verdura ecológica, envasados y carne ecológica con una gran variedad. Conózcanos, se alegrara. Estamos especializados en la venta de productos ecológicos de gran calidad a buen precio [...] Leer más -
Rosario6
RascafríaRosario6 Rosario6. Soy Merche, soy de Rascafría y siempre he estado muy vinculada a mi pueblo. Desde hace años vivo de nuevo aquí, he tenido negocios anteriores y mi familia también ha sido tradicionalmente comerciante, mi padre y mi abuelo [...] Leer más -
Chocolate San Lázaro
RascafríaChocolate Natural San Lázaro Chocolate San Lázaro. Elaboración artesana de chocolates y bombones con formulas heredadas siendo la segunda generación de maestros chocolateros. Fabricación sin gluten y sin trazas de frutos secos ni huevo. Nombre del producto Chocolate San Lázaro [...] Leer más