Visita al molino harinero

Visita al molino harinero completamente restaurado. Construido en el siglo XVIII junto al rio Jarama sus aguas aún mueven sus pesadas piedras para trasformar el grano en harina. Conoce el oficio de molinero, declarado desde 2017 Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO, y sumérgete en una experiencia única en la Comunidad de Madrid para conocer un oficio tan antiguo como nuestras primeras civilizaciones que ahora renace como modelo de economía social y sostenible. Enclavado en un valle rodeado por robledales en un paraje excepcional en pleno corazón de la Reserva de la Biosfera.