Proyecto Acuapónico
en Venturada
El Jardín Vertical es una muestra sintética de cómo funciona un sistema acuapónico. Como se puede comprobar la pecera contiene diferentes peces. Los deshechos de estos son ricos en amoniaco, y de no depurarse los peces se intoxicarían.
Una bomba envía el agua a la parte superior de las “jardineras”. Las plantas absorben los nutrientes y oxigenan el agua, ahorrando en su crecimiento una media de un 80% de los recursos hídricos.
Las bacterias descomponen el amoniaco en nitritos y nitratos absorbibles por las plantas. Al utilizar los desechos como fertilizante natural, las plantas hacen de depurador del agua. No obstante, el fondo del estanque acumula durante el año algo de sedimento que se tiene que limpiar, aunque algunas especies de peces incluso se alimentan de estos residuos.
En resumen, y esto es lo que en este momento estás presenciando: Los peces producen el compostaje o fertilizante de la tierra, una vez expulsan los desechos de lo que comen, ricos en nutrientes. Dicho de otra manera, las personas dan de comer a los peces para que estos den de comer, después, a las personas, así, el alimento de los peces constituiría el único “input” del sistema que hemos amortizado haciendo que el sistema produzca, con sus excedentes, el alimento de los peces en forma de algas y gusanos, con lo cual, podríamos decir que tenemos un sistema de input 0. Es el ciclo de la vida. El ‘fertilizante’ natural que expulsan los peces es bombeado hacia la parte superior, donde son absorbidos por las plantas. Al mismo tiempo, las raíces purifican el agua cuando retiran dichos nutrientes, el cual vuelve hacia abajo, a donde están los peces. De esta manera no hace falta introducir agua limpia cada semana.
Si el agua no está transparente, no te preocupes, eso no quiere decir que este sucia o contaminada, tanto la adición de hierro como las floraciones periódicas de algas que viven en este ecosistema, dependientes a su vez de la climatología, pueden influir en este factor, pero no afectan a la salud de los elementos vivos que componen el ecosistema, se trata únicamente de un tema estético circunstancial.
A continuación, puedes escuchar el audio explicativo de cómo se ha implementado en Venturada el huerto acuapónico.
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Acuapónico Venturada - Acuapónico Venturada
En los siguientes apartados puedes ampliar información sobre el proyecto:
Proyecto financiado por la Unión Europea NextGenerationEU dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destinos concedido a la Mancomunidad de Servicios Valle Norte del Lozoya para la actuación Creación de espacios naturales adaptados al cambio climático.
